مطبخ

  مقادير تَتبيل الدجاج: - 3 صدور دجاج متوسطة الحجم خالية من الجلد والعظام. - 3 ملاعق كبيرة شيلىِ صوص (صوص الفلفل…

  المقادير: - 4 أكواب عدس أصفر. - 1 بصلة كبيرة الحجم. - 2 حبة بطاطس (بطاطا) متوسطة الحجم. - 2 حبة جزر متوسطة الحجم.…

  المقادير: - ½ كيلو معكرونة شرائط، مَسلوقة ومُصفاة. - 1 بصلة صغيرة الحجم مَفرية ناعماً. - 1 ½ كوب كريمة طَهىِّ. -…

المقادير: - 1 عُبوة رقائق جلاش. - 3 صدور دجاج خالية من الجلد والعظام مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة جداً. - 2 بصلة…

المقادير: - 6 بصلات متوسطة الحجم. - ½ كوب فلفل أخضر حلو مفرى ناعم. - ½ كوب مرق دافئ. - ½ كوب فتات خُبز. - 1 ملعقة…

  المقادير: - 6 قطع لحم ستيك (بُفتيك سميك). - 2 بصلة متوسطة. - 1 حبة فلفل أحمر حلو. - 1 حبة فلفل أصفر حلو. - 1 حبة…

المقادير: - 1 دجاجة كبيرة الحجم. - 1 بصلة كبيرة الحجم. - 3 حبات طماطم (بندورة) كبيرة الحجم. - 1 حبة فلفل أخضر حلو…

المقادير: - ¼ كيلو لحم بقرىِ مَفروم. - 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم. - 1 بصلة كبيرة الحجم مَفرية ناعماً. - ½ ملعقة…

  المقادير: - 2 كوب أرز مَغسول ومُصفىَّ. - 1 بصلة صغيرة الحجم مفرية ناعماً. - 1 حبة جزر كبيرة الحجم مُقطعة مكعبات…

  مقادير تاكو اللحم :  ½ كيلو لحم مفروم. - 3 ملعقة كبيرة زبد. - 1 كوب لبن رايب. - 2 ملعقة صغيرة بابريكا. - ½ ملعقة…

  المقادير: - 4 أكواب عصير طماطم (بندورة) مُصفىَّ. - 2 كوب مرق دجاج. - 1 حبة بصل متوسطة الحجم مفرية ناعماً. - ¾…

المقادير: - 1 صدر ديك رومىِ (حَبش) متوسط الحجم خالىِ من الجلد والعظام. - 12 حبة تين جاف. - 10 حبات بصل صغيرة الحجم…

المقادير: - 2 صدر دجاج صغير الحجم خالىِ من الجلد والعظام. - 2 كوب حبات ذرة مَسلوقة ومُصفاة. - 1 بصلة متوسطة الحجم…

المقادير: - ½ كيلو معكرونة، مَسلوقة ومُصفاة. - 3 صدور دجاج خالية من الجلد والعظام، مُقطعة إلى مُكعبات متوسطة. - 1…

المقادير: - 1 حبة أفوكادو كبيرة الحجم لينة. - 2 كوب أوراق جرجير. - ½ كوب مكعبات مانجو. - ¾ كوب بندق المكادميا…

المقادير:  2 صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة 1 كوب ذرة 2 كوب حليب 1 كوب مرق دجاج 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة…

المقادير:  كوب دقيق الحمص (حمص مطحون) ½ 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم بصلة متوسطة مفرومة ناعم 2 ثمرة بطاطس…

المقادير:  1 كيلو جمبري مقشر ونظيف 1 ثمرة فلفل أخضر كبيرة مقطعة مكعبات 1 ثمرة فلفل أحمر كبيرة مقطعة مكعبات 1 ثمرة…

المقادير:  ½ كيلو لحمة مكعبات 1 بصلة كبيرة مفرومة 3 فص ثوم مفروم 1 كوب مرق لحم أو ماء 3 ملاعق كبيرة سمنة ½ ملعقة…

المقادير:  6 سمك بوري متوسطة الحجم 4 بطاطس مقطعة شرائح 2 ثمرة جزر كبيرة مقطعة شرائح 2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة شرائح 5…