طريقة عمل عصير الشمندر والبرتقال لعلاج فقر الدم

يعتبر عصير الشمندر مع البرتقال من أكثر العصائر الطبيعية المميزة والمفيدة للجسم، وتعطي الجسم طاقة كبيرة ومن خلال معرفة طريقة عمل عصير الشمندر والبرتقال يمكن الحصول على مشروب له فوائد عديدة ونكهة مميزة.

طريقة عمل عصير الشمندر والبرتقال لعلاج فقر الدم

المكونات

أربع ثمرات برتقال.

مكعبات من الثلج.

ثلاث ثمرات من الشمندر.

  • يتم تقشير البرتقال ويقطع إلى مكعبات صغيرة.
  • كما يتم تقشير الشمندر ويقطع لمكعبات صغيرة.
  • وضع البرتقال والشمندر في الخلاط وضربه حتى يتجانس مع البرتقال.
  • أخيرا يتم وضع مكعبات الثلج في الكوب ووضع العصير عليه ويصبح جاهز للتقديم.

فوائد عصير الشمندر والبرتقال

بعد أن عرضنا طريقة عمل عصير البرتقال بالشمندر أو بالجزر كما يطلق عليه البعض، سوف نتعرف على فوائد  البرتقال الصحية كما يلي:

  • يحتوى على فيتامين سي الذي يعطي الجسم الفيتامينات ويحمي من نزلات البرد.
  •  يزيد  مناعة الجسم وإزالة السموم من الجسم التي تسبب امراض ضارة.
  • يعمل على ضبط ضغط الدم في الجسم ويحميه من أمراض القلب.

 عصير الشمندر والبرتقال والجزر للشيف شربيني

الجزر مفيد للجسم ويعمل على تقوية نظر العين حيث يتم إضافته إلى عصير الشمندر والبرتقال، يعتبر هذا العصير مغذي أكثر وسوف نتعرف على مكوناته

المكونات

  • أربع حبات من البرتقال.
  • ثمرة شمندر مقطعة.
  • ثمرة جزر مقطعة.
  • معلقتين من السكر.

طريقه التحضير

  • يتم وضع الجزر  على نار هادئه في إناء به ماء حتى يتم السلق الجيد.
  • يوضع البرتقال في الخلاط والشمندر ويخلط لمدة لا تقل عن خمس دقائق حتى يصبح الخليط متجانس.
  • بعد ذلك إضافة السكر على الخليط ومعه الجزر وضرب المكونات في الخلاط مرة أخرى.
  • أخيرا يتم تصفيه العصير ووضع الثلج عليه ويصبح جاهز للتقديم.

من خلال طريقة عمل عصير الشمندر والبرتقال يمكن حماية الجسم من التعرض إلى الأمراض المختلفة وتقوية مناعة الجسم، والاستفادة من هذا المشروب صيفا.