حلوى أم علي دايت المقادير: 3 ملاعق لوز 4 ملاعق جوز هند 3 ملاعق زبيب 4 ملاعق فستق 4 حبات كرواسون مقطع نصف كيلو حليب خالي الدسم…
أفخاذ الدجاج المشوية لايت المكونات : – 1 كيلو جرام فخذ دجاج منزوع الجلد. – 4 فصوص ثوم مهروس . – 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل طازج ومفروم . –…
إكلير بكريمة الفراولة مع تغليفة الشوكولاتة المكونات : 1/2 كوب زبدة غير مملحة . -1 كوب ماء. – 1كوب دقيق. – 4 بيض. – رشة ملح . -1 ملعقة صغيرة سكر. – 1/2…
الكريب بالجبن الشيدر المقادير: – 2/3 ماء بارد. – 1 كوب دقيق. – 2/3 كوب حليب بارد . – 2 بيض . – 1/4 كوب زبدة مذوبة . – 1/4 ملعقة…
كيك الفراولة المقادير: 1 كوب سكر. 1 بيض. 1و1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 1 ملعقة صغيرة فانيليا. 1و1/2 كوب زبادي (روب). 1و1/2…
الدجاج الصحي بالفرن مع الخضروات المكونات : – 1ملعقة صغيرة بودرة الكاري. – 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل. – 1 كوب خضروات ( بطاطس, طماطم, كوسا, جزر, بصل,…
تارت المشمش بعجينة البف باستري المكونات : – 1 لفافة عجينة بف بايستري جاهزة. – دقيق لمد العجينة – بحسب الحاجة . -12 حبة مشمش طازج مغسول ومقطع…
كيكة النسكافية المكونات : – 3 ملعقة كبيرة نسكافية كلاسيك. – 2 ونصف دقيق. – 1 كوب سكر . – 1/3 كوب بودرة كاكاو. – 1/4 كوب لبن. …
الفلفل الأحمر المحشو بالجوز والفليفلة الحارة المقادير: – 6 إلى 8 رؤوس فليفلة نصف حلوة، متوسطة الحجم. – كوب من الجوز المطحون وسطاً. – كوب من حبات الرمان الأحمر…
المكرونة الإيطالية باللحم والمشروم مكونات الباستا باللحم: 500غ معكرونة (فرن) أو إسباجيتي. 150غ لحم مفروم. 200غ فطر . 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون. لتر…
كيك الشوكولاتة بجوز الهند المقادير: كوب ونصف دقيق 5حبات بيض كوب وربع سكر ناعم ربع كوب زيت ذرة ملعقة صغيره ونصف بايكنج باودر ملعقة صغيره…
ساق الضأن المشوي مع الخضار المكونات: 2 كيلوغرام من ساق الضأن (مقطّع إلى نصفين) 1 كيلوغرام بطاطا صغيرة (مهروسة) 700 غرام جزر (مقطّع) 500 غرام…
وصفة شوربة البرغل مع الدجاج طريقةٌ جديدة لعمل شوربة الدجاج التقليدية. تقدمة: الريتز كارلتون غراند كانال - أبوظبي المكونات: (تكفي 10 أشخاص) 1…
وصفة سلطة الكينوا المتوسطية المكونات: (وجبة لخمسة أشخاص) لتحضير التتبيلة (تتبيلة الليمون) - ملعقتان من عصير الليمون الطازج - نصف ملعقة ماستادر…