Browsing Category

مطبخ

سلطة البيض بالخس

المكونات:– بيض مسلوق عدد 7.– رأس خس كبيرة.– 2 عود بصل أخضر، مفروم.– 3 ملاعق كبيرة جبنة رومي مبشور.– ملعقة كبيرة…

بسكويت الوافل

المكونات:– كوب دقيق متعدد الاستخدامات.– كوب دقيق أبيض.– 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز.– ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.–…

صدور دجاج مشوية مع الأعشاب

المقادير:– نصف كوب زيت زيتون.– ربع كوب عصير ليمون.– ملعقة صغيرة ملح.– ملعقة صغيرة زعتر مجفف.– ملعقة صغيرة ميرمية.–…

صوص الزبدة والثوم

المقادير:– 2/3 كوب زبدة.– 3 فصوص ثوم مهروس.– ملعقة كبيرة طحين.– كوب ونصف حليب.– ملح وفلفل حسب الرغبة.– ربع ملعقة…

الروب والموز والشوكولاتة

المكونات:250 جرام روب3 حبات موزملعقة شوكولاتة سائلةالطريقة:– قومي بضرب الروب لـ 3 دقائق حتى يصبح كريمي، ثم قطعى…

للرجيم: شيش طاووق مشوي

المقادير: – 550 غراماً من صدور الدجاج المسحّبة أو الخالية من العظام. – 4 حبّات من البندورة مقطّعة إلى شرائح. –…

سلطة التونة المكسيكية

المقادير: – علبتا تونة. – بصلة متوسطة. – 2 طماطم. – 1 فلفل أحمر. – 1 فلفل أخضر. – 2 ملعقة كبيرة كريمة طبخ. – ملعقة…

كيك بالفراولة وشوكولاتة

المقادير: – 2 كيس من بودنيغ الفانيلا البودرة. – 3 و1/2 كوب حليب. – ملعقة صغيرة فانيلا. – 1/2 كوب شوكولاتة نوتيلا. –…

لفائف الدجاج المكسيكي

المكونات: – 6 شرائح خبز التورتيا. – 2 حبة صدر دجاج مقطع إلى مكعبات. – 2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا الخفيفة. – 3 ملاعق…

البطاطس بالزعتر والبابريكا

المقادير: 4 حبات بطاطس كبيرة نشا بودرة بصل بابريكا ملح زعتر طريقة التحضير: قشري البطاطس وقطعيها إلى أصابع. تبلي قطع…

كفتة المغربية

المكونات: – 500 غ لحم بقري. – 500 غ لحم غنم. – 50 غ دهن خروف. – حبة بصل مقطع. – كوب بقدونس. – حبة فلفل حار مقطع. –…

شرائح التوست بالسردين الحار

المقادير:– ملعقة كبيرة زيت زيتون.– فص ثوم مهروس.– فليفلة حمراء حارة، مفرومة.– عصير وبشر ليمونة.– 2 عبوة سردين مصفاة…