Browsing Tag

سمك

طريقة عمل بروستد السمك

 مع التطور السريع في العصر الحالي أصبحت الوجبات السريعة والجاهزة هي السمة الغالبة للانظمة الغذائية للكثيرين، ولكن…

تورتيلي سمك القد

  المقادير: 400غم باستا تورتيلي محشية بسمك القد 200غم بلح البحر 200غم محار ملزمي 100غم محار (ذو شكل الشفرة) 100غم…

شرائح السمك المتبل

  المقادير: 4 شرائح من سمك السلمون . 4 وحدات من الكوسة المقشرة و مقطعة مكعبات . نصف ملعقة صغيرة من الاوريجانو…

جمبرى وسمك مع كسكسي

المقادير:4 ملعقة كبيرة زيت زيتون2 بصل متوسط مُقشر4 قرنفل صحيح3 فص ثوم صحيح3 طماطم متوسطة8 روبيان (جمبري) حجم كبير…

السمك بالصلصة

المقادير: - 1 سمكة شعرى (مياس) كبيرة الحجم. - 1 حبة بصل كبيرة الحجم. - 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم. - 2 حبة طماطم…

صينية دنيس بالبطاطس

  المقادير: - 1 سمكة دنيس كبيرة الحجم مُنظفة من الداخل ومَغسولة. - 4 حبات بطاطس (بطاطا) متوسطة الحجم مُقطعة إلى…

صينية سمك فيليه

المقادير: - 4 شرائح كبيرة من السمك خالية من الجلد والحسك (الشوك). - 1 حبة باذنجان كبيرة الحجم مُقطعة إلى مُكعبات…