خفض الكوليسترول بسرعة والتمتع بصحة جيدة
الكوليسترول كما نعرف مادة شمعية شبه دهنية موجودة في المنتجات الحيوانية، وزيادة كميتها تتسبب في تراكم مواد دهنية التي تتراكم على جدران الشرايين، مما يسبب نقص وصول الدم من القلب إلى أعضاء الجسم الأخرى، فيتسبب ذلك في أمراض خطيرة مثل الجلطات أو انسداد الأوعية الدموية، ولكن هناك طرق عديدة تساعد في خفض الكوليسترول بسرعة، وسوف نتناول ذلك في مقالنا فتابعونا.
خفض الكوليسترول بسرعة
يمكن خفض نسبة الكوليسترول من خلال بعض العادات الصحيحة في الطعام واتباعها وذلك كالتالي:
تقليل الدهون
حيث أن تقليل الدهون يعمل على عدم تراكم الدهون على جدران الشرايين، بشكل خاص الدهون المشبعة التي تنتج عنها دهون تتراكم بالأوعية الدموية، وتسبب انسداد الشرايين.
الاستعاضة عن الدهون المشبعة والمتحولة الضارة بالدهون الصحية
- حيث أن الدهون غير المشبعة الصحية تكون سائلة في درجة الحرارة العادية، وتكون متوفرة في النباتات مثل زيت الزيتون واللوز والعصفر وعباد الشمس.
- أما الدهون المشعبة الضارة فتكون متواجدة في الزيوت الحيوانية وجوز الهند وزيوت النخيل.
تقليل تناول الأطعمة الغنية بالكوليسترول
- وجبات الطعام الصحية يجب ألا يتجاوز استهلاك الكوليسترول فيها يوميًا 300 ملغ، وهناك أطعمة غنية بالكوليسترول مثل صفار البيض واللحوم الدهنية والحليب كامل الدسم والروبيان وسرطان البحر والسلطعون.
- ويجب شراء قطع اللحم التي تكون خالية من الدهون، ويجب كذلك التخلص من الشحوم الظاهرة عليها، وإزالة جلد الدواجن مثل الديك الرومي والدجاج.
تخفيف الوزن بالتمارين الرياضية
- عند الحفاظ على تخفيف الوزن أو الحفاظ على وزن صحي، فذلك يعني تقليل مستوى البروتين الشحمي ذو الكثافة العالية.
- فعندما لا يمارس الشخص الرياض لفترة معينة يجب مراجعة الطبيب قبل استئناف الرياضة، ليكون لديه القدرة على التمرن لفترة ما بين 30 إلى 40 دقيقة.
- حيث أن هذه التمارين منشطة للقلب وأوعية الدم.
زيادة كمية الألياف الغذائية بشكل تدريجي
- من خلال الحصول على الكمية الغذائية الموصي بها لكل من المرأة والرجل والتي تكون 25 جرام للمرأة و 38 جرام للرجل، بشرط أن تكون نصفها من الألياف التي تكون قابلة للذوبان في الماء.
- يجب اختيار المنتجات الغذائية مثل الحبوب الكاملة والتركيز على الأطعمة ذات الألياف التي يمكنها التحلل في الماء، مثل الموجودة في الفواكه والبقوليات والخضروات ذات الجذور والشعير والشوفان وبذور الكتان.
- لأن استهلاك هذه الألياف يعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار بالدم.
اختيار لحوم الدواجن والأسماك منزوعة الجلد
- عند الرغبة في تناول لحوم الدجاج أو الديك الرومي أو الأسماك فيجب تناولها كمصدر للبروتينات الحيوانية.
- لكن يجب عدم تناول الجلد الخاص بلحوم الدجاج ويجب إزالته قبل التناول.
- كذلك يجب التقليل من تناول اللحوم ذات الدهون مثل لحم البقر أو الضأن أو العجل.
- وعند تناول هذا اللحم بدون إزالة الدهون فيكون مرة أسبوعيًا، والأفضل تناول قطع اللحم التي تخلو من الدهون تمامًا.
تقليل الأطعمة المكررة صناعيًا والتي تحتوي على السكر
- مثل الدقيق الأبيض وأطباق الحلوى والتحلية والعصائر ومشروبات الفواكه والمشروبات المحلاة والمشروبات الغازية.
- فيجب عدم تناول ما يزيد عن 6 ملاعق صغيرة من السكر يوميًا للنساء، وما لا يزيد عن 9 ملاعق صغيرة من السكر يوميًا بالنسبة للرجال.
- تناول وجبة طعام خالية من اللحوم على الأقل مرة أسبوعيًا فيجب تناول الأطعمة التي تكون مصدر للبروتينات مثل الفاصوليا المعلبة أو الفاصوليا المجففة بأنواعها المختلفة وكذلك الحمص.
الحرص على عدم تفويت وجبات الطعام
- لأن مستوى الكوليسترول في الدم يمكن أن يرتفع عند التقليل من وجبات الطعام.
- حيث أن العمل على تفويت الوجبات يسبب الإفراط في تناول الطعام في الوقت اللاحق خلال اليوم، والذي قد يسبب ارتفاع الكولسترول الضار في الدم.
وفي نهاية هذا المقال قد تعرفنا على كيفية خفض الكوليسترول بسرعة من خلال تناول الأطعمة الصحية، وتقليل تناول الأطعمة الضارة المليئة بالدهون المشبعة الضارة، أو المليئة بالسكر.
