طريقة عمل الفشار
طريقة عمل الفشار من أسهل الطرق التي يمكن تنفيذها في المطبخ الحصول على أفضل طعم بدون أن يحترق، هو من أهم المسؤوليات التي يفضلها الكبار والأطفال في المنزل أو أي مكان.
طريقة عمل الفشار
طريقة عمل الفشار سهلة وسريعة لا تحتاج إلا دقائق معدودة للحصول على ألذ طعم للفشار كما يلي:
المكونات
- نصف كوب من حبوب الفشار.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
طريقة التحضير
- يتم تحضير الفشار في الميكروويف أو على النار.
- يوضع الإناء على نار هادئة يوضع به كمية الزيت بالكامل.
- يوضع الفخار في الإناء والتقليب جيدا مع الزيت وإضافة كمية الملح.
- تغطية الإناء جيدا.
- يترك الفشار على النار حتى ينتهي صوت طقطقه الفشار بتحريك الإناء كل فترة.
- يتم رفع الفشار من على النار بعد انقطاع الصوت وتوضع في أطباق للتقديم.
طريقة تحضير الفشار في الميكروويف
يمكن تحضير الفشار في الميكروويف بدون استخدام الزيت، وهذه من أسهل الطرق التي يمكن تنفيذها في المنزل للحصول على فشار لا يتعرض إلى الحرق وذات مذاق جيد، وذلك من خلال التالي:
المكونات
- يتم إحضار نصف كوب من الفشار أو حسب الكمية المطلوبة.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- وعاء زجاجي مخصص للميكرويف.
طريقة التحضير
- يتم إحضار وعاء زجاجة مخصص للميكرويف ووضع كمية ذرة الفشار به.
- توضع كمية الملح على ذرة الفشار والتقليب جيدا.
- ضرورة التغطية الوعاء الموجود به ذرة الفشار حتى لا ينتشر داخل الميكرويف.
- تشغيل الميكرويف وضربت الوقت على ثلاثة دقائق فقط فهو لا يحتاج الى وقت طويل.
- يتم إخراج وعاء الفشار من جهاز الميكروويف والحذر من الوعاء لأنه يكون ساخن جدا.
- يترك الوعاء حتى يهدا تماما ثم يقدم إلى الطعام.
طريقة تحضير فشار العسل والكراميل
يفضل العديد من الأشخاص الفشار الحلو أكثر من الفشار الحادق حيث يضاف إليه العسل أو الكراميل مع صوص الشيكولاتة وذلك كما يلي:
- نصف كوب من العسل.
- ربع كوب من الزبد.
- كمية مناسبة من الكراميل.
- ربع كوب من ذرة الفشار.
طريقة التحضير
- تحضير الفشار على النار بالطريقة التقليدية.
- يتم وضع الزبد والعسل والكراميل معا على النار.
- يوضع الفشار في صينية داخل الفرن ومعه باقي المكونات.
- تقليب المكونات جيدا وإخراج الصينية بعد 10 دقائق وتركها.
يمكن من خلال طريقة عمل الفشار للحصول على طبق من المسليات ذات الطعم الرائع سواء كان الحلو أو الحادق في أسرع وقت.
