طريقة عمل الفشار بمرقة الدجاج وبنكهات مختلفة

طريقة عمل الفشار بمرقة الدجاج تعد من إحدى الطرق الكثيرة لعمل الفشار، حيث يتميز الفشار بأنه من المأكولات الخفيفة التي يعشقها الصغار والكبار، كما أن سعراته الحرارية منخفضة، لذا يمكن تناوله عند اتباع نظام غذائي قليل السعرات دون قلق.

طريقة عمل الفشار بمرقة الدجاج وبنكهات مختلفة

طريقة عمل الفشار بمرقة الدجاج

 

يمكننا عمل الفشار بمرقة الدجاج كالتالي:

 

المكونات

  1. نصف علبة من الفشار.
  2. نصف ملعقة كبيرة زبدة.
  3. مكعب مرقة دجاج.
  4. 2 ملعقة زيت.

طريقة التحضير

  • نقوم بوضع الزبدة على النار وننتظر حتى تذوب، ثم نقوم بتحريكها.
  • نضيف مرقة الدجاج مع الاستمرار في التقليب.
  • نضع الفشار على الزبدة، مع تقليبه، ثم تغطيته بغطاء الوعاء.
  • عند سماع صوت الفشار يبدأ في السواء، نهدئ النار قليلاً، ثم ننتظر حتى النضج، ونضعه في الأطباق.
  • من الممكن إضافة القليل من الكاتشاب للفشار، حتى نستمتع بمذاق أفضل.

عمل فشار بالبهارات

بالرغم من أن الفشار بالبهارات ليس من النكهات المعروفة للفشار، ولكنه ذو مذاق لذيذ للغاية، ويمكننا التعرف على الطريقة كالتالي:

 

المكونات

  1. 100 جرام من الفشار.
  2. 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
  3. 1 ملعقة كبيرة من الزعتر.
  4. 1 ملعقة كبيرة من بابريكا.
  5. القليل من الملح.

طريقة التحضير

  • نقوم بتسخين الزيت جيدًا على النار في وعاء عميق.
  • نقوم بإضافة البهارات المختلفة للزيت مع التقليب.
  • بعد ذلك نضيف ذرة الفشار، مع الاستمرار في التقليب، ثم تغطية الوعاء جيدًا.
  • نرفع الغطاء قليلاً لإضافة المزيد من البهارات ثم يترك الفشار لمدة دقيقة أو دقيقتين على النار حتى النضج.

طريقة عمل الفشار بمرقة الدجاج وبنكهات مختلفة

طريقة عمل الفشار بالجبن المبشور

من النكهات المحببة للفشار سواء من الكبار أو الأطفال، ويمكن عمله بسهولة باتباع الخطوات التالية:

 

المكونات

  1. جبنة مبشورة.
  2. 100 جرام من ذرة الفشار.
  3. 3 ملاعق من الزبدة.

طريقة التحضير

  • نقوم بإضافة الزبدة في وعاء عميق، ثم نضع الجبن المبشور على الزبدة.
  • نقوم بإضافة الفشار للزبدة والجبن مع التقليب، ثم يغطى الوعاء.
  • عند سماع صوت الفشار نقوم بتهدئة النار حتى لا يحترق، ثم تركه لمدة دقيقتان حتى النضج.
  • من الممكن إضافة بعض البهارات الأخرى للفشار للحصول على نكهة أكثر جمالاً.

 

يمكنك أيضا قراءة More from author