حلويات سهلة لرمضان طريقة تحضير ام علي

نقدم لكم اليوم طريقة تحضير ام علي واحدة من أشهر وصفات الحلو بالعالم العربي، تعتبر ام علي واحدة من أكثر الوصفات الشرقية انتشارًا وأطيبها مذاقًا.

المقادير:-

عجينة بف باستري

2 ملعقة كبيرة قشدة

كوب حليب سائل
3 ملاعق سكر كبيرة
4/1 ملعقة كبيرة فانيليا
2/1 ملعقة كبيرة زبدة
مكسرات حسب الرغبة

 

طريقة التحضير:

* قومي بوضع الحليب والقشدة والزبدة والسكر والفانيليا فى إناء على النار حتى تغلى.
* قطعي مربعات البف باسترى إلى قطع صغيرة وضعيها فى الفرن وأضيفي إليها المكسرات.
* أضيفي خليط الحليب إلى قطع البف باسترى واتركيه قليلا حتى تتشرب الحليب.
* قومي بوضعه فى الفرن حتى تأخذ لونا ذهبيا
* زينيها بالمكسرات.
* ثم قدميها ساخنة.