الروح الرمضانية تزيّن فندق أوبروي دبي
استمتع خلال شهر رمضان المبارك بمذاق المطبخ العربي الأصيل والتقاليد في ربوع ’المجلس‘ المُقام في خيمة عربية أصيلة في قاعة الحفلات الكبيرة في فندق أوبروي دبي. يمكنك أن تعيش في ’المجلس‘ سحر الجلسات العربية التقليدية لتناول الطعام على أنغام العود والطبلة، ويمكنك أن تغوص في الأجواء العربية أكثر مع رسم الحنة وسوق التوابل الشهية.
اعتمد فريق الطهاة الفلسفة الرمضانية الرامية إلى النقاء والعطاء ورد الجميل للمجتمع وذلك عبر اعتمادهم على منتجات مستدامة ومحلية وعضوية ومغذية. تهدف هذه المبادرة إلى دعم المزارعين المحليين واستخدام منتجات عضوية وخفض انبعاثات غاز الكربون من خلال التزود بمكونات من المزارعالطبيعية. ومن هنا فقد تشاركَ فندق أوبروي دبي مع شركة الظهرة للزراعة في العين حيث يقوم فريق من الطهاة بزيارة المزرعة
