وجبات دايت سهلة وسريعة التحضير
يبحث العديد من متبعي الحميات الغذائية عن وجبات دايت سهلة التحضير سعراتها الحرارية منخفضة لكي يتمكنوا من إنقاص الوزن بفعالية وآمان، لذلك فقد قمنا بإعداد هذا المقال لاستعراض مجموعة من الوجبات الصحية التي يمكن إدراجها ضمن نظام غذائي صحي منخفض السعرات فتابعوا معنا السطور التالية.
وجبات دايت
يوجد أنواع كثيرة من الوجبات الدايت التي يمكن إعدادها بطريقة صحية ومن ضمن هذه الأكلات الآتي:-
اللحم المشوي
المكونات
- 2 شريحة عرق لحم.
- كوب من البقدونس المفروم.
- 2 فص من الثوم.
- ملعقتان طعام من زيت الزيتون.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- نصف كوب جرجير.
- كوب جبن بارميزان مبشور.
طريقة التحضير
- نقطع الثوم والبقدونس ونضعهم في وعاء صغير ونمزجهم بزيت الزيتون، ونتبلهم بالملح والفلفل.
- ندهن اللحم بالتتبيلة ونغطيها، ونتركها بالثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
- نشغل الشواية على حرارة متوسطة، وندهن صفائح الشواية بزيت الزيتون ثم نزيل التتبيلة الزائدة من فوق اللحم، ونشويها على الشواية لمدة تتراوح من 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
- ننقل اللحم على لوح التقطيع، ونتركه يرتاح حتى 5 دقائق ثم نقطعه إلى شرائح ستيك بسكين حاد.
- نضع شرائح اللحم فوق الجرجير ونرشه بالجبن البارميزان المبشور، وتقدم مع السلطة الخضراء وبالهناء والشفاء.
سلطة سيزر دايت
المكونات
- 4 كوب من الخس المفروم فرماً خشن.
- ربع كوب من البصل المقطع إلى شرائح رفيعة.
- 2 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميزان المبشورة.
- صدر من الدجاج المشوي مقطع إلى شرائح.
- رغيف من الخبز الأسمر المقطع إلى مكعبات متوسطة.
- رشة من زيت الزيتون.
- رشة من الثوم البودرة.
مكونات التتبيلة
- 2 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميزان المبشورة.
- فصان من الثوم المهروس.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من اللبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من الخردل الجاهز.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير.
طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- نضع الخبز في قالب مناسب مبطن بورق الزبدة ورشة من الثوم البودرة وقليل من زيت الزيتون، ونقلب المكونات جيداً ونضع القالب في الفرن ونتركه لمدة تتراوح من 10 إلى 45 دقيقة.
- توضع جميع المكونات عدا زيت الزيتون في الخلاط الكهربائي، ونقوم بمزجها للحصول على خليط متجانس.
- نضع الخس والبصل والجبنة في وعاء عميق ونقلب جيداً، ونضيف إليهم التتبيلة ومن ثم نضع الخبز وشرائح الدجاج وتقدم وبالهناء والشفاء.
