طريقة عمل سموثي الفراولة والزبادي
يعد سموثي الفراولة و الزبادي هو أحد أنواع العصائر الطبيعية، حيث يتميز سموثي الزبادي بـ سماكته وغلاظته، نظرًا لعدم احتوائه على الماء، ولكن يمكن إضافة اللبن الحليب إليه، حتى يصبح أقل سمكًا، وأكثر خفة وصحة، كما يمكن أن يضاف إليه العديد من أنواع الفواكه أو حتى الخضراوات، كما يمكنك أن تضيفي إليه الآيس كريم، أو مكعبات الثلج، ليتناسب مع موسم الصيف، ويشعرك بالحيوية والإنتعاش، ولا بأس إن أردت أن ينضم السموثي إلى العصائر الرمضانية، فهو لذيذ وصحي في نفس الوقت، كما لن يكلفك الكثير من الأموال، ولن يأخذ وقت أو مجهود، لأنه سريع التحضير، بالإضافة إلى فوائده الصحية العديدة.
مقادير سموثي الفراولة والزبادي
- قطع من الفراولة الطازجة.
- كوب من الزبادي.
- كوب من اللبن الحليب البارد.
- ملعقتين من السكر، أو “حسب الرغبة”.
- ذرة فانيليا.
- قطع ثلج مجروش.
خطوات تحضير سموثي الفراولة والزبادي
- احضري مقدار كوب واحد من ثمرات الفراولة الطازجة، ثم قومي بتقطيعها إلى نصفين.
- ضعي الحليب في الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه السكر على حسب رغبتك، ثم قومي بخلطهم.
- أضيفي بعد ذلك الفراولة إلى الخلاط الكهربائي، ثم قومي بإضافة الزبادي والفانيليا مع قطع الثلج المجروش.
- بعد الخلط جيدًا سوف تحصلين على السموثي المنعش، بعدها احضري عدد من ثمرات الفراولة الطازجة، ثم قومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة.
- قومي بوضع السموثي في الأكواب الخاصة بالتقديم، ثم قومي بتزيينه بقطع الفراولة، وبعدها يمكنك تقديمه باردًا.
