الديك الرومي بنكهة الروزماري

المقادير:

ديك رومي

ملح وفلفل للطعم

بصله صغيره مبشوره

ربع كوب من الروزماري المفروم الطازج

طريقة التحضير:

سخني الفرن علي درجة حرارة 350.175 درجة، ثم ضعي الديك مع الملح والفلفل، بعد الحشو بالبصل والروزماري.

ضعي الديك في مقلاه اتساعها 13#90 بوصة أو طبق للشوي.

سخني الفرن من ساعتين إلى ساعتين ونصف أو حتى ينضج الديك وتصبح الشوربة جاهزة.