التوت الأزرق يخفض ضغط دم لدى النساء
توصلت دراسة أمريكية حديثة إلى أن تناول التوت الأزرق يوميا يمكن أن يخفض ضغط الدم المرتفع لدى النساء خلال فترة منتصف العمر.
وأضافت الدراسة أن ضغط الدم لدى النساء اللاتي أكلن التوت الأزرق المجفف لمدة شهرين انخفض بشكل ملحوظ، كما زادت مستويات مادة كيمياوية تؤدي إلى استرخاء جدران الأوعية الدموية.
وتقول الباحثة في مجال التغذية والتمرينات الرياضية بجامعة فلوريدا “سارة جونسون” والتي قادت الدراسة: التوت الأزرق يمكن أن يحسن صحة الأوعية الدموية، إضافة إلى خفض ضغط الدم.
وتضيف: لا نجزم بأن التوت الأزرق يمكن أن يحل محل أدوية ضغط الدم، لكننا نقول إنه يمكن أن يساعد على الحد من القابلية لارتفاع ضغط الدم وتصلب الأوعية الدموية بعد انقطاع الطمث، إذ تتزايد مخاطر إصابة النساء بمرض القلب.
يشار إلى أن بعض الدراسات السابقة ذكرت أن مادة الفلافونويد الموجودة في التوت الأزرق وغيرها من المركبات النباتية الصحية يمكن أن تساعد على زيادة كمية مادة أوكسيد النيتريك التي تؤثر على خلايا جدران الأوعية الدموية.
