مطبخ

المكونات:– 3قطعة فيليه دجاج.– 2قطعة ورق غار.– 1حبة متوسطة بصل مقطع أرباع.– 1ملعقة صغيرة ملح.الحشو:– 2ملعقة كبيرة…

المقادير:– حبة سمك بحري أو نهري متوسط الحجم.– حبة طماطم.– حبة بصل أحمر مفروم.– ملعقة صغيرة ملح.– 1/2 ملعقة صغيرة…

المكونات:– 250 غ خس مقطع الى شرائح.– 100 غ خيار مقطع الى مكعبات.– 50 غ نعناع طازج مقطع.– 3 ملاعق كبيرة مسحوق…

المقادير:– 4 صدور من الدجاج، بزنة حوالي 150 غراماً للصدر، مسحبة، ومنـزوعة الجلد.– ملعقة كبيرة من الدقيق العادي.–…

المكونات:– 500 غ لحم مفروم بدهن متوسط.– 100 غ جوز مفروم.– 3 حبات بصل مفروم فرما ناعماً.– 1 كوب بقدونس مفروم.– 2…

المقادير:– عبوة تونة (200 غ) مصفاة ومفتتة.– 6 ملعقة كبيرة مايونيز.– ملعقة كبيرة جبن بارميزان.– ربع ملعقة صغيرة…

المكونات:– 6 حبة بيض مسلوق تماماً على أن يكون طرياً.– 60 مل عصير ليمون.– 10 غ برش الليمون.– 30 مل خل شيري.– 15 غ…

المقادير:– 0.25 كوب زبدة ذائبة.– 3 ملاعق كبيرة خردل.– 1.5 ملعقة صغيرة عسل.– 0.25 كوب بقسماط مطحون.– 0.25 كوب جوز…

المقادير:1/2 كيلو لحمة مفرومة حمراءنص راس ثوم صغيرة مقشرة ومهروسهمعلقة كبيرة بقدونس مفروم وفلفل اخضر للتزينبيضة…

المكونات:– 3 أكواب لبن الزبادي.– 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم.– 2 ملعقة صغيرة ملح.– ملعقة كبيرة مسحوق النعناع.– كوب من…

المقادير: كيلو سمك ملح وكمون وفلفل أسود وبهارات زيت بصل وثوم مبشور فلفل ألوان جزر مبشور طماطم وبقدونس فلفل أخضر…

المقادير: طماطم ثوم مبشور فلفل أخضر فلفل أحمر زيتون أسمر مخلل بيض سوسيس ملح وفلفل أسود زيتطريقة التحضير: 1- في…

المقادير :500 جرام مكرونةعلبة فطركوب حليب بودرة500 جم صدور دجاجكوب جبن موزاريلا3 ملاعق كبيرة نشا الذرةلتر ماءملعقة…

المكونات:كوب فراولة3 ملاعق لوز250 جرام روبالطريقة:– اخلطي الفراولة مع اللوز المقشر والروب.– هذه الوجبة لذيذة…

المكونات:– بيض مسلوق عدد 7.– رأس خس كبيرة.– 2 عود بصل أخضر، مفروم.– 3 ملاعق كبيرة جبنة رومي مبشور.– ملعقة كبيرة…

المقادير:– السمك.– طماطم مقطعة دوائر.– بصل مقطع دوائر.– الثوم القصبي (السيبوليت).– زيت الزيتون.– الفطر.– الملح.–…

المكونات:– كوب دقيق متعدد الاستخدامات.– كوب دقيق أبيض.– 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز.– ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.–…

المقادير:– 1/2 حبة خبز باجيت فرنسي.– 20 مل مايونيز بصلصة الريحان.– 30 غ مايونيز بصلصة الريحان.– 70 غ روبيان مطهو…

المقادير:– 800 غ من البطاطس.– 130 غ من فتات الخبز.– 20 غراما زبدة.– صفار بيضة.– 4 غ بودرة الخردل.– 15 غ من…

المقادير:4 ملاعق كبیرة نشا3 ملعقة كبيرة سكر1 لتر حلیب8 مكعبات شوكولاتة داكنةشوكولاتة مبشورة للتزيينطريقة التحضیر:1.…