مطبخ

المقادير:  3 ملاعق لوز  4 ملاعق جوز هند  3 ملاعق زبيب  4 ملاعق فستق  4 حبات كرواسون مقطع  نصف كيلو حليب خالي الدسم…

المكونات :  – 1 كيلو جرام فخذ دجاج منزوع الجلد.  – 4 فصوص ثوم مهروس .  – 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل طازج ومفروم .  –…

المكونات :  1/2 كوب زبدة غير مملحة .  -1 كوب ماء.  – 1كوب دقيق.  – 4 بيض.  – رشة ملح .  -1 ملعقة صغيرة سكر.   – 1/2…

المقادير: – 2/3 ماء بارد.  – 1 كوب دقيق.  – 2/3 كوب حليب بارد .  – 2 بيض .  – 1/4 كوب زبدة مذوبة .  – 1/4 ملعقة…

المقادير: 1 كوب سكر.  1 بيض.  1و1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.  1 ملعقة صغيرة فانيليا.  1و1/2 كوب زبادي (روب).  1و1/2…

المكونات : – 1ملعقة صغيرة بودرة الكاري.  – 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل.  – 1 كوب خضروات ( بطاطس, طماطم, كوسا, جزر, بصل,…

المكونات : – 1 لفافة عجينة بف بايستري جاهزة.  – دقيق لمد العجينة – بحسب الحاجة .  -12 حبة مشمش طازج مغسول ومقطع…

المكونات : – 3 ملعقة كبيرة نسكافية كلاسيك.  – 2 ونصف دقيق.  – 1 كوب سكر .  – 1/3 كوب بودرة كاكاو.  – 1/4 كوب لبن. …

المقادير: – 6 إلى 8 رؤوس فليفلة نصف حلوة، متوسطة الحجم.  – كوب من الجوز المطحون وسطاً.  – كوب من حبات الرمان الأحمر…

 مكونات الباستا باللحم: 500غ معكرونة (فرن) أو إسباجيتي.  150غ لحم مفروم.  200غ فطر .  4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.  لتر…

المقادير: كوب ونصف دقيق  5حبات بيض  كوب وربع سكر ناعم  ربع كوب زيت ذرة  ملعقة صغيره ونصف بايكنج باودر  ملعقة صغيره…