مطبخ

المكونات: – 500 غ لحم بقري. – 500 غ لحم غنم. – 50 غ دهن خروف. – حبة بصل مقطع. – كوب بقدونس. – حبة فلفل حار مقطع. –…

المقادير:– ملعقة كبيرة زيت زيتون.– فص ثوم مهروس.– فليفلة حمراء حارة، مفرومة.– عصير وبشر ليمونة.– 2 عبوة سردين مصفاة…

المكونات :– 1/4 كيلو دقيق ذاتي التخمير قابل للإنتفاخ.– 3 ملاعق من دقيق الذرة .– 6 ملاعق سكر ناعم.– 1/4 ملعقة ملح/…

المقادير:4 ملاعق كبيرة نشا3 ملعقة كبيرة سكر1 لتر حليب8 مكعبات شوكولاتة داكنةشوكولاتة مبشورة للتزيينمكسرات للتزيين…

المقادير:للسويسرول:4 بيضملعقة صغيرة فانيليا130 جرام سكر بودرة100 جرام دقيقملعقتان كبيرتان ماء ساخن30 جرام زبدة لدهن…

المقادير:– 3 رؤوس من الفليفلة الحارة اليابسة.– كوب من الماء المغلي.– نصف كيلوغرام من صدور الدجاج.– ملعقة كبيرة من…

المقادير:كوب ونصف دقيق1/2 كوب سكر100 غرام زبدة طريةبيضةملعقة صغيرة قرفة1/2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر1/4 ملعقة صغيرة…

المقادير:– 2 مغلف أصابع بسكويت (lady finger).– 3 ملاعق كبيرة مسحوق القهوة سريعة التحضير.– 1 و1/2 كوب ماء.– 3 ملاعق…

المقادير: ربع كوب جبن مبشوربيضةملح وفلفل3 ملاعق كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة صويا صوص3 فصوص ثوم مفروم3 ملاعق كبيرة…

المقادير:– 1 و1/4 كوب طحين.– ملعقة صغيرة كربونات.– 1/4 ملعقة صغيرة ملح.– 1/2 كوب زبدة.– كوب سكر.– 2 بيضة.– 1/2 كوب…

المقادير :2 صدور دجاج مخلية2 بياض بيضة1/4 كوب نشا الذرة1/2 معلقة صغيرة ملح2 معلقة صغيرة خل1/4 معلقة صغيرة بيكنج…

المكونات :– مكونات العجين :– 400 جرام دقيق .– 150 جراما من المياه.– 10 جرامات خميرة.– 5 جرامات سكر.– ملح حسب…

المكونات:لتحضير العجين :– 2 كوب حليب كامل الدسم.– 1/2 كوب سكر.-1/2 كوب زيت نباتي.– 2 معلقة وربع صغيرة خميرة جاغة…

المقادير:– 3 صدر دجاج مقطع الى مكعبات ومطبوخ (مسلوق أو مشوي).– 1 عبوة من المعكرونة البنّه (أو أي نوع تفضلينه).–…

المقادير:150 جرام بسكويت دايجستف لايت مطحون او بسكويت شاىملعقة صغيرة زبدة قليلة الدسم300 جرام جبن كريم فيلادلفيا…

المقادير:– 500 غ شرائح لحم.مقادير التتبيلة:– ¼ كوب عصير ليمون.– 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.– ثلث كوب ماء.– 4 فصوص ثوم…

المقادير:700 جرام بطاطس صغيرة الحجم2 ليمونة معصورة3 معلقة كبيرة زيت زيتون1/2 كوب مايونيزملح وفلفل أسود حسب…

المقادير:كوب عدس أصفر2 كوب جزر مبشور4 حبات بطاطس متوسطة مقطعة شرائحبصلة كبيرة4 فصوص ثومملح وفلفل2 حبة طماطم…

المقادير :رغيف تورتيلاكوب فلفل اخضر مقطع مكعباتكوب طماطم مكعبات من غير القلب1/2 كوب زيتون اسود واخضر1/2 كوب…

المقادير:مقادير الكب كيك:1 و1/4 كوب سكر1/2 كوب زبدة او زيت2 بيضة2 كوب دقيق1/4 كوب جوز هند1 كوب عصير برتقال…