الأرز

 تعد وجبة الاوزي من الأطعمة الرائعة التي تعرف بها سوريا، وتعود أصول الاوزي إلى تركيا، وتتكون من الرقائق الهشة،…

في خطوة مهمة ولها شأنها في المستقبل في دولة الإمارات العربية ، نجح علماء صينيون في زراعة الأرز وحصده في صحارى دبي ،…

توصل فريق من خبراء التغذية البريطانيين ، إلى أن نقع الأرز لمدة ليلة كاملة قبل طهيه ، يقي من الإصابة بأمراض السكر…