طريقة عمل صينية الجبنة الحلوة على الطريقة السعودية
لتستمتعي مع عائلتك وضيوفك بالحلوى نقدم لك طريقة عمل صينية الجبنة الحلوة على الطريقة السعودية من الحلويات المحببة لدى الكثيرين بالمملكة وتعد من الوصفات السهلة والسريعة في التحضير فهي لن تحتاج سوى 40 دقيقة فقط وتصبح جاهزة على مائدتك، وكذلك هير حلوى غير مكلفة اقتصاديًا، إليكي مكونات وطريقة عمل صينية الجبنة الحلوة.
مكونات صينية الجبنة الحلوة “تكفي 7 افراد”
- جبنة بيضاء مبشورة: 1 ½ كوب “خالية من الملح”.
- زبدة مذابة: ¾ كوب “غير مملحة”.
- بيض: 1 وحدة طازجة.
- حليب: ½ كوب.
- قشطة: 1 علبة جاهزة.
- زبيب أسمر: 1 كوب.
- ملح: رشة.
- سكر: رشة.
- بيكنج بودر: ½ ملعقة كبيرة.
- شربات: 1 كوب.
- دقيق: 1 كوب.
طريقة تحضير صينية الجبنة الحلوة
- في وعاء كبير نخلط كلا من الجبنة المبشورة والزبدة المذابة والبيضة.
- نضيف إليهم كلا من الحليب والقشطة والملح والسكر والزبيب ونخلطهم جيدًأ.
- ننخل الدقيق الابيض مع البيكنج بودر، ثم يضاف للمزيج الآخر ويخلط جيدًا.
- نحضر صينية فرن مستديرة وندهنها ببعض الزبدة قطر 25 سم.
- نصب الخليط داخل صينية الفرن، و نخبزها في فرن محمي على درجة حرارة 160 درجة مئوية، لمدة من 35 إلى 40 دقيقة حتى تنضج.
- نخرج الصينية من الفرن، ونسكب فوقها القطر، ويمكن أ، نزينها بالكريمة المخفوقة إذا أردتم.
