طريقة عمل كب كيك الاوريو

إليكم طريقة عمل كب كيك الاوريو اللذيذ والذي من المؤكد أنكم سوف تستمتعون بمذاقه الطيب اللذيذ، حلوى الكب كيك من الحلويات التي تنال شهرة واسعة حول العالم، وتقدم في العديد من المناسبات المختلفة، ويعشقها الكثيرون صغارا وكبارا.

بالإضافة إلى كونه من الحلويات البسيطة التي يمكن تشكيلها بطرق مختلفة حسب رغباتكم الشخصية، فيمكنك إضافة الشكولاتة، الفواكه، الكريمة، وغيرها من الاضافات الاخرى، والتي اخترنا لكم منها اليوم الاوريو، ذاك البسكويت المفضل لدى الكثير بسبب طعمه المميز.

إليكم مكونات وطريقة عمل كب كيك الاوريو، الذي يستغرق من الوقت حوالي 30 دقيقة فقط لتحضير، ويصنف من الوصفات السهلة التي تلائم المبتدئين، وتكفي الكمية التالية حوالي 24 شخص.

كب كيك

مكونات كب كيك الاوريو

  • الدقيق: 3 أكواب.

  • البيكنج بودر: 1 ملعقة كبيرة.

  • ملح: 1/2 ملعقة صغيرة.

  • زبدة غير مملحة: 16 ملعقة كبيرة.

  • سكر: 2 كوب.

  • بيض: 5 وحدات طازجة.

  • حليب: 1 1/4 كوب.

  • خل: 1 1/4 ملعقة كبيرة.

  • خلاصة الفانيليا: 1 ملعقة كبيرة.

  • بسكويت أوريو: 24 حبة مقسومة على اثنين.

لتحضير الزينة:

  • زبدة: 8 ملاعق كبيرة.
  • سمن نباتي: 1/2 كوب.
  • سكر بودرة: 4 أكواب.
  • خلاصة فانيليا: 1/2 ملعقة صغيرة.
  • بسكويت أوريو مطحون: 6 ملاعق كبيرة.

طريقة تحضير كب كيك الاوريو

  1. نحضر قوالب الكب كيك، نضع الاوراق المخصصة له في القوالب.

  2. نوزع انصاف بسكويت الاوريو التي تحتوي على الكريمة داخل القوالب، بشرط أن يكون وجه الكريمة لاعلى.

  3. نمزج الزبدة والسكر جيدا داخل وعاء صغيرة.

  4. نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء متوسط الحجم.

  5. نضيف البيض واحدة تلو الأخرى، ونخفق جميع المكونات جيدا.

  6. نضيف الحليب والخل والفانيليا إلى الدقيق، و نمزج جميع المكونات جيدا.

  7. بعد ذلك نضيف إليهم مزيج الزبدة والسكر إلى خليط الدقيق، ثم نخلط جميع المكونات معا حتى تصبح لدينا عجينة متجانسة ولينة.

  8. نوزع العجينة داخل قوالب الكب كيك، و نخبزها في الفرن لمدة 15 دقيقة.

  9. لتحضير الزينة نخفق الزبدة والسمن على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين.

  10. نخفق سرعة الخلاط الكهربائي، ثم نضيف السكر نصف كوب وراء الآخر، بعد ذلك نضيف البسكويت المطحون، والفانيليا ونعيد الخفق من جديد.

  11. نوزع الزينة على وجه الكب كيك باستخدام كيس الحلويات، ونضع نصف حبة اوريو، على كل قالب وتقدم.

يمكنك أيضا قراءة More from author