الأرز البسمتي

 تعد طريقة عمل الأرز الكابلي بالتمر الهندي​ من الوصفات التي انتشرت حديثًا في الوطن العربي، وتعود وصفة ​الأرز…

المقادير:2 كوب من الأرز البسمتي1 كيلو جمبري مقشر ومغسول جيدا½ كوب من زيت نباتي15 ورقة من أوراق الكاري1 ملعقة صغيرة…

المقادير: الأرز:4 ملاعق كبيرة زبدة.2 بصلة متوسطة مفرومة.2 فص ثوم مفروم.كوب أرز بسمتي.½ ملعقة صغيرة زعفران.½ ملعقة…