طريقة عمل البيتزا بالفراخ
البيتزا الأكلة التي يلجأ إليها الكثير عند الحاجة إلى طعام سريع وشهي، والبيتزا بالفراخ من أشهر أنواع البيتزا التي يحبها الصغار.
في السطور القليلة القادمة نقدم لكي طريقة عمل البيتزا بالفراخ، لوجبة سريعة متكاملة.
مقادير البيتزا بالفراخ:
4 أكواب من الدقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة سكر
2 ملعقة خميرة فورية
1 علبة زبادي
2 ملعقة زيت زيتون
جبنة موتزاريلا
زيتون أخضر
زيتون أسود
قطع صغيرة من صدور الفراخ
كاتشب
فلفل
طماطم
طريقة عمل البيتزا بالفراخ:
قومي بخلط المقادير دقيق ملح سكر خميرة زيت ويتم العجن بماء دافئ عجينة البيتزا واتركيها حتى تختمر.
ادهني صينية بالزيت وإفردي جزء من العجينة على الصينية.
بعد ذلك ضعى على وجه الصينية الزيتون والفلفل الأخضر والطماطم وقطع الفراخ التى سبق طهيها على النار.
أدخليها الفرن وستحصلى على بيتزا شهية مثلما تباع فى المطاعم الشهيرة.
