طريقة عمل خبز الثوم بمكونات بسيطة

الخبز بالثوم من أشهى أنواع الخبز لأنها وصفة عالمية تقدم مع أطباق رئيسية، ويعتبر كنوع من أنواع المسليات أو المقبلات فهو شهية ولذيذة ويتميز بطعمه اللذيذ  الذي ينال إعجاب كثير من محبي انواع الحبز، فسوف نتعرف على طريقة عمل خبز الثوم بأسهل مكونات.

طريقة عمل خبز الثوم

المكونات

  • خبز فرنسي مقطع على شكل دوائر.
  • نصف كوب من الجبنة الموزاريلا.
  • ربع كوب من الجبنة البارميزان.
  • خمس فصوص ثوم مهروسة.
  • ملعقتين من الزبدة السايحة.
  • ربع ملعقة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الزعتر.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.

طريقة تحضير الخبز 

  • يتم وضع الخبز الفرنساوى على صينية في الفرن مدهون زيت من على الوجه بفرشاة للتحميص. 
  • في إناء آخر يتم تحضير الطبقة الخارجية أولا ويتم وضع الزبدة وإضافة الثوم المهروس والملح والتقليب حتى يتم التجانس جيدا.
  • يتم رش الجبن الموتزاريلا على وجه الخبز وهو ساخن ثم دخول الصينية إلى الفرن مرة أخرى كي يصبح الوجه باللون الذهبي.
  • بعد الخروج من الفرن يتم تزيينه بالزعتر ويرش عليه زيت زيتونويقدم ساخنا.

 

طريقة عمل خبز الثوم في الطاسة

المكونات

  • كوبايتين من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ثلاث فصوص ثوم مهروسين.
  • ملعقة كبيرة زبدة سايحة.
  • بصل اخضر مقطع.
  • 2 كوب من الماء.

طريقة تحضير الخبز بالثوم في الطاسة

  • يتم إحضار إناء ويوضع في الدقيق والسكر والملح.
  • إضافة الثوم المفروم والزبدة والبصل الأخضر.
  • ثم يتم إضافة الماء تدريجيا حتى يصبح خليط متجانس.
  • يجب أن يكون قوام متجانس وليس سائل خفيف.
  • يتم صب السائل في المقلاة بكمية مناسبة ثم يتم نقلبها على الوجهين حتى تصبح باللون الذهبي.
  • تكرار هذه العمليه أكثر من مرة حتى ينتهي من كمية العجين ثم يقدم مع مأكولات كثيرة.

 

وهكذا نكون عرضنا طريقة عمل خبز مع إضافة الثوم بأكثر من طريقة وتقديم مع الاكلات المختلفه للحصول على وجبة مميزة.

يمكنك أيضا قراءة More from author