طريقة عمل بسبوسه بالقشطه بدون بيض

تعرفوا معنا على طريقة عمل بسبوسه بالقشطه بدون البيض، البسبوسة هي واحدة من أشهر الحلويات العربية التي يعشقها الكثيرون من مختلف نواحي الوطن العربي، وذلك لما تتميز به البسبوسة من مذاق عربي مميز، اليوم نقدمها لكم مع القشطة والمكسرات وبدون استخدام البيض، إليكم مكونات وطريقة عمل بسبوسه بالقشطه بدون بيض.

بسبوسة بالقشطة

مكونات بسبوسه بالقشطه بدون بيض

مقادير البسبوسة

  • لبن زبادي: 2 كوب.
  • سميد ناعم: 3 أكواب.
  • سكر: 1 ½ كوب.
  • سمن نباتي: ½ كوب.
  • زيت نباتي: ½ كوب.
  • بيكنج بودر: 1 ملعقة كبيرة.
  • بيكربونات الصوديوم: 1 ملعقة صغيرة.

مكونات الحشو والتزيين

  • قشطة عربي: حسب الرغبة.
  • قطر: حسب الرغبة.
  • مكسرات متنوعة: حسب الرغبة.

طريقة عمل بسبوسه بالقشطه بدون بيض

  1. نخلط جميع مكونات البسبوسة مع بعضها البعض في وعاء عميق حتى تتجانس.
  2. نحضر صينية البسبوسة وندهنها بالسمن من جميع الجهات.
  3. نصب نصف كمية البسبوسة بالصينية و نخبزها بالفرن المحمى مسبقا في الرف الأسفل.
  4. نرفع الصينية من الفرن ونسكب فوقها القشطة العربي.
  5. نسكب باقي كمية البسبوسة فوق القشطة وندخلها مرة أخرى للفرن، ويراعى أن نحمي الفرن من الرف الاعلى فقط.
  6. نرفع الصينية من الفرن بعد أن يتحمر الوجه ويصبح لونه ذهبيًا.
  7. نسكب القطر البارد على صينية البسبوسة الساخنة.
  8. نزين الصينية بالمكسرات وتقدم.

يمكنك أيضا قراءة More from author