طريقة عمل شاورما لحم بالكاجو
لعشاق شاورما لحم بالكاجو نقدم لكم اليوم اسرع طريقة لاعداد الشاورما بالمكونات وخطوات العمل.
طريقة عمل شاورما لحم بالكاجو:
المقادير :
2 معلقة كبيرة زيت عباد شمس
ملعقة صغيرة بهارات لحمة
ملعقة صغيرة ملح (على حسب الرغبة)
1 فلفل أحمر حلو (مقطع شرائح)
½ كيلو لحمة بتلو (مقطع شرائح)
½ كوب كاجو
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ( على حسب الرغبة )
خطوات عمل شاورما لحم بالكاجو:
ضعي بعض الزيت في طاسة على النار حتى يسخن.
ضيفي شرائح اللحم وقلبيها لمدة 5 دقائق.
ضعي بعض البهارات على قطع اللحم وتقلب لمدة 5 دقائق.
ضيفي القليل من الماء حتى ينضج الطعام.
نضع الشاورما فى إناء ثم نضيف الفلفل الرومى الاحمر المشوى والكاجو المحمر مع التقليب جيدا.
