طريقة عمل سلطة سيزر الشهية بالفراخ

طريقة عمل سلطة سيزر المميزة من المطبخ الإيطالي فهي من أشهر أنواع الأطباق الشهية تحتاج إلى بعض المكونات البسيطة والطعم المميز يتم تحضيرها للاستمتاع بوجبة جيدة وطيبة المذاق.

طريقة عمل سلطة سيزر الشهية

تعتبر طريقة عمل سلطة سيزر من أسهل الطرق للحصول على طبق مميز بجانب الوجبات وذلك كما يلي:

المكونات

• خس واحد قطعة كبيرة مفرومة خشن.
• قطعه صدر دجاج مشوية ومقطعة إلى شرائح.
• ربع كوب جبنة مبشورة.
• نصف كوب زيت الزيتون.
• ثلاثة ملاعق كبيرة من المايونيز.
• نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
• ربع كوب من عصير الليمون.
• نصف كوب من توست محمص ومقطع مكعبات.
• فلفل أسود ربع ملعقة.
• 2 فص ثوم مهروس.
• خمس حبات طماطم صغيرة مجففة.

طريقة التحضير

• إحضار وعاء كبير يوضع فيه الدجاج والخس معا.
• يتم عمل الصوص من خلال مزج جميع المكونات عصير الليمون، والزيت، والمايونيز، والفلفل، والملح والثوم.
• يوضع الصوص على السلطة ويتم تقليب جميع المكونات جيدا.
• توزيع مكعبات الخبز المحمص على وجه السلطة وحبات الطماطم.

طريقة تحضير سلطة سيزر ماكدونالدز

يتم تحضير سلطة سيزر على طريقة المطاعم وأشهرها مطعم ماكدونالدز وذلك كما يلي:

المكونات:

• قطع دجاج صغيرة مشوية.
• 2 فص من الثوم المفروم.
• ورق خس.
• قطعة من الجبنة المبشورة.
• خمس ملاعق من المايونيز.
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
• 2 رغيف من الخبز المحمص.
• رشه ملح طعام.
• رشة فلفل اسود.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء كبير نظيف في كمية المايونيز ثم كمية الخل الأبيض والتقليب جيدا للحصول على خليط.
• نحضر وعاء اخر نضع في الخس و قطع صدور الدجاج وتقلب جيدا ثم إضافة كمية الخبز المحمص.
• يضع الخليط مع المايونيز والخل ثم وضع الجبنة المبشورة.

 

سلطة سيزر صحية

يمكن عمل سلطة سيزر تناسب الرجيم بالفوائد الصحية وذلك كما يلي:

المكونات

• 2 كوب خس مفروم.
• عصير ليمون.
• خبز توست محمص مكعبات.
• 2 صدر دجاج مشوي.
• لبن زبادي.
• ملعقة صغيرة خل العنب.
• جبنة مبشورة.
• 2 ملعقة مايونيز.

طريقة التحضير

• خلط عصير الليمون مع المايونيز للحصول على قوام كريمي.
• إضافة ملعقة من الجبنة المبشورة والزبادي للحصول على قوام متجانس.
• يضع الخاصة في طبق التقديم وتوزيع الدجاج المشوي فوق الخط.
• إضافة الصوص موقع الدجاج مع الخبز المحمص.

 

يمكن من خلال طريقة عمل سلطة سيزر الحصول على طبق مميز بجوار الوجبات المختلفة، حيث يتم تقديمه مع الدجاج المشوي ذات المذاق الرائع.