تناول المكسرات يقلل خطر الإصابة بالسرطان

واشنطن / كشفت دراسة علمية حديثة، أجراها الباحثون من جامعة هارفارد، عن أن تناول المكسرات يوميا بصورة منتظمة، يخفض خطر الموت بسرطان البروستاتا بمعدل الثلث.

ووجد الباحثون، أن تناول 28 جراما يوميا من أي نوع من المكسرات يخفض معدلات وفيات الأشخاص الذين يعانون من سرطان البروستاتا بنسبة 34%.

ووجد العلماء خلال دراسة علمية كبيرة أن تناول “عين الجمل” على وجه الخصوص يقلل بشكل ملحوظ من خطر الإصابة بالأورام السرطانية.

وتوصل العلماء إلى أن تناول المكسرات خمس مرات في الأسبوع على الأقل خفض خطر الوفاة المبكرة بمعدل 34% مقارنة بأولئك الذين يتناولون المكسرات أقل من مرة في الشهر.

وأكد الباحثون، أن المكسرات غنية بـ”التوكوفيرول”، وهو نوع من فيتامين E والتي تشير بعض البحوث، إلى أنه من الفيتامينات المكافحة للسرطان.

وأضاف الباحثون، إن المكسرات تحتوي على المواد الكيميائية النباتية، التي لها خصائص مضادة للسرطان، وقد وجدت دراسات أخرى أنها تحمي من أمراض القلب وداء السكري من النوع 2.