بريانى دجاج بالزعفران المقادير: 1200 جرام من الدجاج٬ مقطّعة إلى 8 قطع 8 أكواب أو 2000 مل من الماء 2 حبات من اللايم المجفّف 2 مكعبات من…
باستا النجريسكو بالدجاج المقادير : 900 جرام من المكرونة الإسباجيتي. 300 جرام صدور دجاج مخلية ومقطعة مكعبات. بصلة متوسطة مقطعة صغير. حبة…
كبسة الدجاج المقادير: 2/1 4 أكواب من الماء 1 كيلو أرز بسمتي 3 وحدات طماطم 1 كيلو من الدجاج 3 بصلات مفرومة ناعمة 4/1 كوب من…
فيليه الدجاج بالكاري والكمون المقادير : 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 حبة متوسطة بصل مكعبات كبيرة 4 قطعة فيليه دجاج مكعبات كبيرة 4 فص ثوم مفروم 1…
بيتزا الدجاج بالمشروم وجبن الموتزاريلا المقادير : مقادير العجينة 3 كوب طحين 1 ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح رشة سكر 1/4 كوب زيت نباتي أو زيت زيتون 1…
أوراك الدجاج المشوية المقادير : 1 كيلو من اوراك الدجاج . 2 بصلة متوسطة مفرومة . 4 فصوص ثوم . 1كوب من الزبادي . 1 ملعقة كبيرة من الصلصة…
الدجاج بالسجق المقادير: ٢ كيلو من صدور الدجاج المقطع علبة سجق علبة مشروم ٤ وحدات طماطم ملح شطة حمراء فلفل أسود مطحون طازج بصلة…
فطيرة بسكويت الدجاج المقادير: 1/3 كوب زبدة 1 بصلة مفرومة 1/3 كوب طحين لجميع الأغراض كوب ونصف مرق دجاج 2/3 كوب حليب 1/2 ملعقة صغيرة ملح…
الدجاج المشوي بالتوابل المقادير: قطعتان من صدور دجاج خالية من العظام وتحتوي على الجلد الملح والفلفل حسب الذوق ملعقة ونصف من مزيج التوابل…
ملفوف سمبوسات الدجاج المقادير : قطع توست منزوعة الأطراف حشوة دجاج جبن سائل زيت عجينة السمبوسة ملفوف سمبوسات الدجاج والجبن ملفوف سمبوسات…
أوراك الدجاج بصوص المايونيز المقادير: 1 كيلو أفخاذ دجاج ½ كوب مستردة ½ كوب عسل ½ كوب زبدة ملح – فلفل اسود – بصل بودرة – ثوم بودرة ½ كوب…
شوربة الدجاج مع اليقطين وجوز الهند المقادير: 1دجاجة حليب بودرة جوز الهند ثمرة يقطين طريقة التحضير: يوضع الماء وشوربة خلاصة الدجاج ماجي واليقطين…
معكرونة بدجاج تندورىِ مقادير الدجاج: - ½ كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام. - ¼ كوب أوراق بقدونس (معدنوس) مَفرية ناعماً. - 1 كوب لبن…
دجاج بالمَرق الحار المقادير: - 8 أرجل دجاج بالجلد والعظام. - 1 بصلة كبيرة الحجم، مُقطع إلى 8 أجزاء. - 2 حبة طماطم (بندورة) متوسطة…
المقلوبة السورية بالدجاج المقادير: دجاجة كاملة مغسولة ومقطعة إلى ثمان قطع كيلو باذنجان مقشر مقلم ومقطع شرائح 3 أكواب أرز بسمتي 4 أكواب ماء…
سلطة معكرونة بالدجاج مقادير المعكرونة: - ½ كيلو معكرونة أصداف كبيرة. - 1 دجاجة صغيرة الحجم مشوية بالفرن. - 6 أعواد هليون (إسبرجوس). -…
الدجاج بتتبيلة الشاورما المقادير: - 1 دجاج متوسطة الحجم. - 10 حبات بطاطس (بطاطا) صغيرة الحجم، مَقشورة ومُقطعة إلى نصفين. - 5 فصوص ثوم…
دجاج بانيه بالمسطردة المقادير: - 2 صدر دجاج صغير الحجم خالىِ من الجلد والعظام. - ½ كوب لبن زبادىِ. - ¼ كوب مسطردة (خردل). - 2 ملعقة…
دجاج مَخبوز ومَقلىِ مقادير تَتبيل الدجاج: - 3 صدور دجاج متوسطة الحجم خالية من الجلد والعظام. - 3 ملاعق كبيرة شيلىِ صوص (صوص الفلفل…
جلاش بالدجاج المقادير: - 1 عُبوة رقائق جلاش. - 3 صدور دجاج خالية من الجلد والعظام مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة جداً. - 2 بصلة…