شرائح اللحم بالصويا صوص شرائح اللحم بالصويا صوص المقادير: 1 كيلو جرام من لحم البقر شرائح ستيك. 2 ملعقة طعام زيت نباتي. ثمرة من الفلفل…
المكرونة بالدجاج والكريمة المقادير: 1 كيس مكرونة حسب الرغبة. 3 صدور دجاج بانيه. 1 كوب مرق دجاج. 4 ملعقة كبيرة زبدة. 2 ملعقة زيت ذرة. 2 فص…
فتة الكباب بالزبادى المقادير: كيلوغرام من اللحم المفروم ٣ بصلات متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً باقة من البقدونس المفروم ناعماً ملعقة…
الطعمية الخليجية الطعمية الخليجية المقادير: كيلو عدس بجبة 2 ربطة كراث 3 فصوص ثوم 2 وحدة بصل مقطع الى قطع صغيرة 2/1 كوب دقيق حمص 1…
طريقة عمل الفتوش اللبناني بالزبادي الفتوش هو أكلة تشتهر بها بلاد الشام وعلى الاخص لبنان وفلسطين وكان يطلق عليها قديماً في فلسطين "بأبو مليح"، و يتم…
بريانى دجاج بالزعفران المقادير: 1200 جرام من الدجاج٬ مقطّعة إلى 8 قطع 8 أكواب أو 2000 مل من الماء 2 حبات من اللايم المجفّف 2 مكعبات من…
المشروم بالبقدونس والطماطم المقادير: العجينة: 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية 1 ملعقة صغيرة من السكر 4/3 الكوب من المياه الفاترة 2/1 3…
كيكة البرتقال المقادير: 1 كوب زبدة 2 كوب سكر بودرة 4 بيض 1/3 كوب عصير برتقال طازج (بدون سكر) 1/3 1 كوب دقيق 1/2 ملعقة كبيرة…
شرائح الريش المتبلة مقادير الريش المتبلة : 1 كيلو ريش ضاني ” لا يقل سمكها عن حوالي 3 سم” *التتبيلة : 1/4 كوب زيت 1/4 كوب خل ورقة…
شوربة حمص الشام بالشعرية المقـادير: ملعقة كبيرة زيت نباتي 1 وحدة بصل صغيرة “مفرومة” 3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج “مفروم” 3 ملعقة كبيرة كزبرة…
مشروب النسكافيه بالحليب المقادير: 2 ملعقة نسكافيه 2 ملعقة سكر ماء بارد 1 كوب حليب بارد كاكاو بودر “للزينة” مشروب النسكافيه بالحليب المنعش…
كيكة الفانيليا بكريمة الفواكه المقادير : 3 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا كوب سكر كوب زيت 2 كوب دقيق علبة سلطة فواكه كوب من الكريمة المخفوقة فواكه…
شرائح تاكو المقرمشة بحشو الدجاج المقادير : 5شرائح كبيرة من صدور الدجاج المقطعة لشرائح رفيعة ثلاثة أكواب من الفلفل الملون كوب من الفاصوليا…
الآيس كريم بالموز والحليب المقادير: 3 ثمرات موز مقطّع شرائح كوب آيس كريم فانيليا 3 ملعقة كبيرة كاكاو 3 كوب لبن سكر كاسات الآيس كريم بالموز…
طاجن المكرونة بالروبيان المقادير : 1 كيس مكرونة صغيرة الحجم 1 كيلو روبيان “جمبري ” مقشر 1 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة 1 حبة…
باستا النجريسكو بالدجاج المقادير : 900 جرام من المكرونة الإسباجيتي. 300 جرام صدور دجاج مخلية ومقطعة مكعبات. بصلة متوسطة مقطعة صغير. حبة…
الشيش طاووق المشوى المقادير: * 1000 غرام دجاج مسحب. * 1 ملعقة طعام كاتشب. * 1 ملعقة طعام صلصة البندورة. * 1 ملعقة صغيرة ملح. * 1/4…
الفطائر الشهية المقادير: عجينة بف باستري جبن مثلث زعتر سماق بيضة طريقة التحضير: قومى بتقسيم كل شريحة الى نصفين ثم احشيها…
شرائح السمك المتبل بالأعشاب المقادير: 4 شرائح من سمك السلمون . 4 وحدات من الكوسة المقشرة و مقطعة مكعبات . نصف ملعقة صغيرة من…
البطاطس باللحم المفروم والجبن المقادير: صوابع بطاطس مجمدة الملح حسب الذوق كوب إلا ربع من الجبن لحم مفروم كوب وربع من المرق الساخن ربع كوب من…