طريقة عمل آيس كريم المانجو في المنزل

آيس كريم المانجو يعتبر من أشهى أنواع المثلجات والحلويات الصيفية التي تنال إعجاب كثير من الناس الكبار والصغار لاحتوائها على فائدة كبيرة، وطعمه اللذيذ بالأخص إذا تم تحضيره في البيت لاعتماده على المانجو الطبيعية الفريش،  فسوف نتعرف في هذا المقال على طريقة عمل آيس كريم المانجو في المنزل.

طريقة عمل آيس كريم المانجو في المنزل

المكونات

• إثنين كوب من عصير المانجو.
• كوب من الكريمة.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• كوب و نصف من السكر.
• مع نص ملعقة لون أصفر.
• إثنين كوب من الماء.

طريقة تحضير آيس كريم المانجو.

• يتم إحضار إناء عميق ثم إضافة عصير المانجو وعصير الليمون، واللون الأصفر حتى يتم الخلط جيدا حتى يصبح الخليط متجانس.
• يتم خفق الكريمة بالمضرب الكهربائي ثم تضاف إلى الخليط السابق ويخفق الاثنين مع بعض خفقا جيدا.
• يتم وضع الخليط في القوالب الخاصة بالآيس كريم ووضعها في الفريزر لمدة لا تقل عن خمس ساعات حتى تتجمد.
• ثم إخرجها من الفريزر وتضرب بالمضرب الكهربائي حتى تصبح هشة وقوامها مثالي.
• يتم صب ايس كريم المانجو في كاسات وتقديمها بشكل رائع ومميز.
• كما يمكن اضافه مجموعه من قطع المانجو على وجه الآيس كريم لتزيد من المذاق الرائع.

فوائد آيس كريم المانجو

• ايس كريم المانجو يعتبر من اهم المثلجات التي يمكن الاستعانه بها في فصل الصيف لخفض درجه حراره الجسم بطريقه جيده.
• يمكن الاستفاده من ايس كريم المانجو عن طريق الفيتامينات والمغذيات الموجوده في عصير المانجو الطازج الطبيعي الذي تم تحضيره في المنزل.

 

هكذا نكون عرضنا طريقة عمل آيس كريم المانجو في المنزل ليصبح صحيا ومفيدا للأطفال بدلا من الجاهزة الذي يحتوي على مواد حافظة تضر مناعة الأطفال.