طريقة عمل القهوة الفرنساوي بمكونات بسيطة جدا

طريقة عمل القهوة الفرنساوي

من الجميل أن تبدأ يومك وصباحك بتناول كوب من القهوة التى تمنحك مزاج جيد لباقي يومك، تعد القهوة بالنسبة لعشاق القهوة مشروب أساسي في الصباح والمساء ومنتصف اليوم ومن الممكن أيضاً أن يتناولوا كوب أو كوبان بشكل اضافي، ويبحث محبي القهوة دائما عن طرق مختلفة وجديدة لصنع القهوة ومتابعة أحدث الإبتكارات الخاصة بها، لذلك سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل القهوة الفرنساوي لكل محبي القهوة.

طريقة عمل القهوة الفرنساوي

  • ملعقة كاكاو صغيرة الحجم.
  • ملعقة نسكافية صغيرة الحجم.
  • قهوة.
  • ملعقة سكر كبيرة الحجم.
  • نصف كوب لبن.
  • نصف كوب ماء.

طريقة عمل القهوة الفرنساوي

طريقة التحضير

  • ضعي كنكه على درجة نار متوسطة وضعي بها نصف كوب الماء ونصف كوب اللبن واتركيهم حتى تبدأ في الغليان.
  • بمجرد أن تبدأ في الغليان أضيفي مقدار من القهوة حسب الرغبة ثم معلقة السكر ومن الممكن أن تزيد مقدار السكر أو تقليله حسب ما تُحبين، اجعلي درجة حرارة النار منخفضة وقلبي القهوة حتى يختفي السكر بها.
  • بعدها ضعي ملعقة النسكافية وملعقة الكاكاو وقلبي حتى يمتزج كل المكونات معًا، اتركي القهوة تغلي لبعض من الدقائق ثم اغلقي النار واسكبيها في فنجان.
  • يمكنك تناولها مع بعض من قطع الكيك بالهنا والشفا.

طريقة عمل القهوة الفرنسية بالبندق

سوف تختلف هذه الطريقة عن طريقة عمل القهوة الفرنسية السابقة في مكون القهوة بنكهة البندق والقرفة و مكون القرفة و كلاهما سوف يمنحها مذاق آخر مميز.

المكونات

  • 4 ملاعق من القهوة التركي.
  • مقدار 1/4 كوب من القهوة الفرنسية بنكهة البندق.
  • ملعقة كاكاو صغيرة الحجم.
  • ملعقة قرفة مطحونة صغيرة الحجم.
  • 2 ملعقة سكر صغيرة الحجم.
  • 2 كوب من الماء.

طريقة عمل القهوة الفرنساوي

طريقة التحضير

  • ضعي كنكة على النار بها كوبان الماء وبعد أن تغلي أضيفي أربع ملاعق القهوة التركي وقلبي ثم اتركيها تغلي مرتين.
  • بعد ذلك ضعي ربع كوب القهوة الفرنسية بنكهة البندق و ملعقتين السكر وملعقة القرفة وقلبي كل المكونات معًا، ثم تترك حتى تغلي.
  • اسكبي القهوة الفرنسية بالبندق في فناجين كبيرة الحجم، يمكنك أن ترشي عليها بعض من الكاكاو على سطحها من أجل التزين وذلك حسب الرغبة.

طريقة عمل القهوة الفرنسية بالكراميل

  • 2 ملعقة بن قهوة صغيرة الحجم.
  • كوب حليب.
  • ملعقة صوص كراميل كبيرة الحجم.
  • ملعقة صوص شوكولاته سائل كبيرة الحجم.

طريقة التحضير

  • في كنكة قهوة على النار أضيفي بها كوب الحليب وضعي عليه 2 ملعقة صغيرة من القهوة وقلبى حتى تختفي القهوة وتمتزج جيدًا مع اللبن.
  • اسحبي الكنكة بعيدًا عن النار وأضيفي ملعقة صوص الشوكولاتة وملعقة صوص الكراميل ثم أعيدي القهوة على النار وقلبي واتركيها لثواني.
  • اغلقي النار واسكبي القهوة واستمتعي بتناولها بالهنا والشفا.

فوائد القهوة

  • تحتوى القهوة على مضادات الأكسدة التي تكون ممزوجة مع مادة الكافيين الموجودة في القهوة.
  • تُقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
  • تقلل من نسبة الإصابة بـ مرض السكر و الخرف.
  • تساهم في تخفيف الآلام الصداع والربو
  • تساعد في تقليل نسبة الإصابة بتليف في الكبد وتكون حصوات المرارة.
  • تحد من نسبة الإصابة بأمراض القلب.
  • تحد من نسبة إصابتك بأمراض الأعصاب.

ترشدنا هذه الفوائد إلى الآن القهوة ضرورية للمرء بين الحين والآخر على الأقل أن لم يكون من محبي القهوة.

القهوة الفرنسية قهوة ذو شهرة كبيرة عالميًا وهي ذات مذاق خاص رائع، لهذا كان لابد أن نكتب عن طريقة عمل القهوة الفرنساوي، ومن المؤكد أن محبي القهوة الفرنسية أصحاب ذوق راقي ورفيع، يجب أن تجربوا أيضا طريقة القهوة الفرنسية بـ النكهات الأخرى التي تناولنها في المقال وذلك لأن كل طرق ونكهات القهوة الفرنسية لذيذة.

تعليقات (0)

    لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.

مقالات ذات صلة

اقرأ ايضا