متى تظهر أعراض التسمم الغذائي ؟ تعرف على الأعراض وطرق العلاج

يتساءل الكثير عن متى تظهر أعراض التسمم الغذائي حيث أن أعراض التسمم الغذائي تظهر في وقت قصير من تناول الطعام المسمم حيث أن خلال 8 ساعات من التسمم يبدأ يشعر المريض بالغثيان والقيء والإسهال، كما أن بعض أعراض التسمم تظهر في وقت قصير وأيضاً على حسب نسبة التسمم في الجسم وقدرة الإنسان على تحملها، حيث أن التسمم قد يأتي بسبب الطعام الملوث والغير نظيف أو الطعام المنتهي الصلاحية، لذلك يجب الاهتمام بجودة الطعام حيث أن في فترة التعافي تحتاج إلى تناول الطعام الصحي المطهي جيداً وتناول المشروبات الساخنة والمياه التي تعمل على تعويض الجسم عن السوائل التي فقدها بسبب الإسهال والغثيان.

متى تظهر أعراض التسمم الغذائي

في بعض الأحيان تظهر أعراض التسمم الغذائي بعد تناول الطعام في وقت قصير خاصة في مرحلة الهضم ومن أشهر أعراض التسمم الغذائي كالتالي:

• حيث أن في بعض الأحيان تظهر أعراض التسمم الغذائي خلال 6 ساعات من تناول الطعام الفاسد.
• كما أن أحياناً يكون تسمم غذائي بسبب السالمونيلا وتظهر أعراض المرض بعد يومين تقريباً من تناول الطعام.
• حيث أن أعراض التسمم متشابهة خاصة في الإسهال وفي بعض الأحيان يكون مخلوط بالدم أو مخاط بلون مختلف.
• كما أن الغثيان والقيء من أشهر أعراض التسمم ويظل مستمراً لأكثر من يومين مما يسبب الجفاف للمريض.
• حيث أن التسمم يسبب ارتفاع في درجة حرارة الجسم ويؤدي إلى رعشة في الجسم تعمل على الشعور بالتعب والإرهاق.
• كما أن من أشهر أعراض التسمم الغذائي ضيق التنفس والنبض السريع وعدم القدرة على التنفس بشكل طبيعي.
• حيث أن التسمم الغذائي يعمل على جفاف الجسم ونزول في الوزن بشكل سريع وكبير.

كيفية علاج التسمم الغذائي

يمكنك التعرف على كيفية علاج التسمم الغذائي وأهم الخطوات التي تساعد على علاج التسمم في الأول وهي كالتالي:

• يجب إذا كانت الأعراض شديدة يفضل اللجوء إلى الطبيب فوراً حتى يصف الدواء المناسب للحالة.
• إذا كان المصاب في حالة من الجفاف الشديد والتعب يفضل استخدام المحاليل التي تعوض الجسم عن السوائل المفقودة.
• يجب تناول الأدوية المناسبة خاصة أن المعدة تكون ملتهبة ولا تتحمل كمية من الأدوية التي تزيد من تعب المعدة.
• يفضل تناول كمية كبيرة من المياه والعصائر الطبيعية التي تساعد على تحريك المعدة والتخلص من حالة الجفاف.
• يجب تناول كميات صغيرة من الطعام المطهي جيداً والبعد عن اللحوم والألبان التي تحتوي على نوع من أنواع البكتيريا.
• حيث يجب تناول المشروبات الساخنة وخاصة الأعشاب مثل الزنجبيل والنعناع الذي يساعد على تنظيف المعدة من السموم.
• كما أن المشروبات الساخنة والأعشاب الطبيعية تعمل على تسكين الألم المعدة والتقليل من تقلصات المعدة الشديدة.

أهم الخطوات للوقاية من الإصابة بالتسمم الغذائي

يمكنك التعرف على أهم المعلومات التي تحميك من الإصابة بالتسمم الغذائي والحفاظ على صحة الجسم وهي كالتالي:

• يجب التأكد من صلاحية أي طعام سوف تتناوله خاصة التي تحتوى على مواد حافظة.
• كما أن تناول الطعام في مطاعم ذو سُمعة جيدة والبعد التام عن الأطعمة الباعة الجائلين.
• يجب غسل الخضروات والفاكهة بشكل جيد في المنزل قبل تناولهم حيث أنهم السبب الأول في نقل البكتيريا الضارة مما يسبب التسمم.
• يجب اختيار اللبن المبستر كاختيار أول أو غليان اللبن بشكل جيد حتى لا ينقل العدوى للمعدة.

في نهاية المقال الذي يضم جميع ما يخص متى تظهر أعراض التسمم الغذائي وأشهر الأعراض المصاحبة للتسمم وكيفية حماية الجسم والمعدة من التسمم.