رجيم الكيتو واهميته لتفتيت دهون الجسم وطرق اتباع الكيتو دايت
الكيتونات ليست دهون أو كربوهيدرات أو بروتين. لها خصائص كل من الدهون والكربوهيدرات ، لكنها ليست كذلك. الكيتونات تأتي من الدهون ، وهي مصدر بديل للوقود. يمكنك الحصول على الكيتونات عن طريق خفض الكربوهيدرات في نظامك الغذائي ، أو عن طريق الحد من وتيرة الأكل.
لهذا السبب أوصي بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات (نظام غذائي الكيتوني) مع صيام متقطع. بهذه الطريقة ، يمكنك تعظيم قدرتك على صنع الكيتونات.
رجيم الكيتو
فوائد الكيتونات:
- تزيد من الأكسجين في الجسم
- تزيد الطاقة
- تدعم الدماغ
- تدعم القلب
يمكن أن تعمل معظم أنسجة الجسم على الكيتونات ، لكن بعض الأجزاء تحتاج إلى الجلوكوز. ومع ذلك ، لا تزال لا تحتاج إلى تناول الجلوكوز.
يمكن لجسمك أن يصنع الجلوكوز عندما يحتاجه عن طريق عملية تسمى تكوين السكر.
يستغرق الأمر بعض الوقت لبدء تحويل الدهون إلى الكيتونات.
يعتمد الوقت المستغرق على مدى تلف البنكرياس.
كيف ندخل في الحالة الكيتوزية (حالة إنتاج الكيتونات)
خفض الكربوهيدرات الخاصة بك
خفض وتيرة وتكرار الأكل
لماذا يجب أن ندخل في الحالة الكيتوزيه؟
- خفض الأنسولين
- لأن مستويات الأنسولين العالية تسبب مقاومة الأنسولين.
- مقاومة الأنسولين تسبب الأمراض التالية:
- أعراض ما قبل مرض السكري
- داء السكري
- متلازمة الأيض
- ضغط دم مرتفع
- الدهون في منطقة الأحشاء وخاصة في الكبد
- المزيد من الفوائد من برنامج الكيتو الصيام المتقطع:
- يقلل الدهون في الكبد
- تحسين الأداء المعرفي
- ويحسن المزاج
- خفض ضغط الدم
- تقليل الالتهاب
- تحسين الطاقة
- تقليل الدهون في البطن
ملاحظات:
- الجوع يختفي مع اتباع نظام الكيتو الصيام المتقطع.
- كيتو والصيام المتقطع يعملان بشكل أفضل عند جمعهما.
- لا تأكل إلا إذا كنت جائعا.
- تبدأ البلعمة الذاتية (الالتهام الذاتي ذو الفوائد الكبيرة) بعد حوالي 18 ساعة من الصيام.
- أثناء الحمية لا تنسى زيادة الملح للتغلب على أي أعراض دوار أو صداع وهي أعراض طبيعية.
الأطعمة الشائعة للتركيز عليها في خطة النظام الغذائي الكيتوني
- بيض المراعي (البلدي)
- المحار
- السمك
- السردين
- اللحوم (خاصة من حيوانات ترعى على العشب)
- جبنه
- زيتون
- افوكادو
- الخضار
- المكسرات
- بذور
من المهم الالتزام بالخمس الاشياء الاساسيه الكيتو دايت بكل يوم وهي:
- الخميرة الغذائية
- خل التفاح العضوي
- الخضروات الورقية
- الأملاح
- الليمون
- شرب الماء باعتدال “عدم المبالغة”
- كل أسبوع، قياس الوزن ومحيط الخصر وشكل الجسم وفرق الملابس لمراقبة مستوى التقدم.
- لا تطبق الصيام المتقطع باول اسبوع(للمبتدئين)
- عند الجوع ارفع من كمية الدهون بوجبتك ، او ممكن تناول سناك كيتوني.
