طريقة عمل الفشار الحلو بالزبدة والتوفي

طريقة عمل الفشار الحلو سوف نتعرف عليها بالتفصيل من خلال هذا المقال، حيث ن الفشار من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها كنوع من السناك بين الوجبات أو كوجبة خفيفة قبل النوم، والفشار يمكن تحضيره بنكهات مختلفة حسب ذوق ورغبة كل فرد على حدى وللتعرف على خطوات تحضير الفشار بنكهة مميزة نوصيكم بمتابعة السطور التالية.

 

طريقة عمل الفشار الحلو بالزبدة والتوفي

المكونات

 

1. نصف كوب من حبوب الفشار.
2. كوب من السكر الأبيض.
3. نصف كوب من شراب الذرة الخفيف.
4. نصف كوب من الزبدة.
5. ربع كوب من الماء.
6. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

 

طريقة التحضير

 

• نحضر الفشار في الميكرويف أو عن طريق إضافتها للقليل من الزيت في قدر كبير.
• نضع الفشار في طبق عميق وواسع.
• نمزج كلاً من السكر وشراب الذرة والزبدة والماء في قدر مناسب ونضع القدر على حرارة متوسطة.
• نطهي شراب التوفي لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تصل درجة الحرارة إلى 183 درجة مئوية باستخدام مقياس حرارة الحلوى.
• نرفع القدر عن النار ونضيف الفانيلا إلى الخليط مع التقليب جيداً.
• نسكب شراب التوفي على الفشار في الطبق مع التقليب برفق حتى يتم تغطية جميع حبات الفشار بالشراب.
• نقوم بنوزيع الفشار المغطى بالتوفي في أطباق فردية ونتركها جانباً حتى تبرد ومن ثم تقدم وبالهناء والشفاء.

 

فشار بالشوكولاتة والفارماسيل

 

المكونات

 

1. ذرة فشار.
2. فارماسيل ملون.
3. شوكولاتة بيضاء.

 

طريقة التحضير

 

• نقوم بوضع ذرة الفشار في قدر ساخن ومن ثم ترك القدر على النار حتى ينضج ويتفرقع ويصبح جاهزاً.
• يتم تذويب الشوكولاتة البيضاء بوضعها في حمام دافئ ومن ثم يتم سكبها على الفشار الجاهز.
• يقدم الفشار بعد تزيينه بالفارمسيل الملون وتقديمه فوراً وبالهناء.

الفشار بالسكر

 

المكونات

 

1. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
2. ربع كوب من الماء.
3. كوب من السكر الأبيض.
4. 6 أكواب من الفشار بنكهة الزبدة.

 

طريقة التحضير

 

• نمزج كل من الزبد والماء والسكر في قدر كبير ونضع القدر على النار.
• نترك القدر يغلي لمدة 4 دقائق تقريباً.
• نضع الفشار المنكه بالزبدة في وعاء واسع وعميق.
• نرفع خليط السكر والزبدة عن النار ونسكبه على الفشار ونقلب حب الفشار جيداً حتى تتغلف بالخليط الحلو تماماً.
• نوزع الفشار الحلو في أطباق فردية ونتركه قليلاً ويقدم دافئاً وبالهناء والشفاء.