الفلفل الرومي يعزز المناعة لمجابهة فيروس كورونا

نقلت تقارير صحفية عن الدكتورة ليند جاد، استشاري التغذية العلاجية، قولها إن الطعام هو أفضل شيء يقوي المناعة، من خلال تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين دي والزنك، خاصة بعد تعب أشخاص عقب تناولهم الفيتامينات، مبينة أن زيادة فيتامين دي في الجسم خطر، ويؤدي إلى مشاكل كثيرة، خاصة أن فيتامينات دي وإيه، لا ينزلون مع الماء الذي يخرج من الجسم.

الفلفل الرومي مضاد لفيروس كورونا

ومن أمثلة الأطعمة التي تحتوي على فيتامين دي بنسبة كبيرة الجوافة والليمون والفلفل الرومي الذي يعد الأعلى احتواء على فيتامين دي ويجب التنويع بين أنواع الأطعمة لمواجهة فيروس كورونا المستجد كوفيد 19.

وجبات غذائية صحية

وأضافت الدكتورة جاد أنه يجب أن يحتوي الفطار على البيض والفول والجبنه والعيش البلدي، وكذلك تناول الجرير والبقدونس لأنهم يحتوا على فوليك أسد الذي يقوي المناعة، وما بين الواجبات يمكن تناول الفواكه مثل اليوسفي والبرتقال وينصح بتناول الفاكهة قبل الطعام بساعة، مع ضرورة إضافة الليمون على الأطعمة، أما الغداء يمكن تناول المحار والسمك وكبدة الفراخ لاحتوائهم على الزنك بجانب اللحمة المفرومة.