وصفات سهلة طريقة عمل كيك الشوكولاتة اللذيذ في المنزل

وصفات سهلة طريقة عمل كيك الشوكولاتة اللذيذ في المنزل

وصفات سهلة لتحضير أطيب كيك شوكولاته في المنزل، حيث تعتبر وصفة كيك الشوكولاتة من بين الوصفات التي يتم البحث عنها من قبل الكثير من مستخدمى الإنترنت على مستوى العالم، فهي من بين الوصفات المفضلة من قبل الكبار والصغار على حد سواء، ومن الممكن تحضيرها في المنزل من خلال المكونات المتوفرة لدى الجميع في المنزل.

وصفات سهلة لتحضير كيك الشوكولاتة

إذا كنت من عشاق الحلويات وتفضل كيك الشوكولاتة على وجه التحديد، فأنت بحاجة للتعرف على جميع الوصفات التي تخص كيك الشوكولاتة البسيطة في المنزل، ولتحضير كيك الشيكولاتة البسيط في المنزل عليك تحضير المقادير واتباع الخطوات التالية:

مقادير كيك الشوكولاتة:

  • كوب وربع كوب من دقيق الحلويات أو أي نوع متوفر.
  • نصف كوب من الحليب بدرجة حرارة الغرفة.
  • نصف كوب من السكر الأبيض ويفضل أن يكون مطحون.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ربع كوب من الكاكاو الخام.
  • ملعقة طعام من القهوة سريعة الذوبان وهو اختياري.
  • ملعقة طعام من البيكنج باودر.
  • ملح.
  • 3 بيضات وفانيلا.

طريقة التحضير:

  • في وعاء مناسب يتم وضع البيض مع الفانيلا على أن يتم خفق المكونات من خلال المضرب الكهربائي، ونستمر في خفق البيض حتى الحصول على قوام مرتفع ويتغير لون البيض إلى اللون الأصفر الفاتح.
  • يتم إضافة الحليب والزيت خلال خفق البيض بكميات قليلة حتى الحصول على قوام مناسب.
  • في وعاء آخر يتم نخل الدقيق على أن يتم وضع البيكنج باودر، الملح، الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان وخلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيدا.
  • يتم إضافة الخليط تدريجيا إلى مزيج البيض والحليب على أن يتم خفق المكونات مع بعضها البعض للحصول على قوام الكيك المناسب.
  • يتم تجهيز صينية معدة للدخول إلى الفرن وتتناسب مع كمية الكيك، على أن يتم صب المحتويات بها وتركها لدقائق.
  • ندخل الصينية إلى فرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ونتركها لمدة 20 دقيقة ومن الممكن اختبارها بعود الشيش طاووق للتأكد من نضجها.
  • نخرج الكيك من الفرن وننتظر حتى تهدأ تماما ويتم وضعها في صينية تقديم ومن الممكن تقديمها مع صوص الفراولة أو الشوكولاتة أو أي شيء آخر على حسب الرغبة.

 

يمكنك أيضا قراءة More from author