طريقة عمل تارت القرع العسلى بالشيكولاتة

طريقة عمل تارت القرع العسلى بالشيكولاتة

 يفضل الكثير من الأشخاص عمل العديد من أصناف الحلويات في فصل الصيف حتى يتغلبوا على شدة حرارته، ويعد تارت القرع العسلي بالشيكولاته واحدة من أفضل أصناف الحلو التي يمكننا إعدادها للإستمتاع بسهرة صيفية رائعة مع عائلتنا .

 

طريقة عمل تارت القرع العسلى بالشيكولاتة

 

المقادير

  • 3 كوب دقيق
  • 1 كوب زبدة باردة
  • ربع كوب سكر
  • ذرة ملح
  • 1 بيضة
  • 2 معلقة كبيرة كاكاو
  • شيكولاتة مذابة للتنزيين  

 

طريقة عمل تارت القرع العسلى بالشيكولاتة

 

للحشو:-

  • 2 كوب قرع عسلي مشوي ومهروس جيدًا
  • كوب إلا ربع سكر بني
  • نص كوب زبادي
  • نص كوب كريمة خفق
  • 1 بيضة
  • ذرة ملح
  • قرنفل حسب الرغبة
  • جوزة الطيب حسب الرغبة

 

طريقة عمل تارت القرع العسلى بالشيكولاتة

 

طريقة تحضير تارت القرع العسلى بالشيكولاتة

لعمل العجينة :-

نقوم بمزج الزبدة مع الدقيق والسكر وذرة الملح والكاكاو فى الكبة أو بأصابع اليد ونخلطها جيدًا حتي تصبح مثل حبات الرمل ثم نضيف البيضة ونقلبها جيدًا حت تتجانس بشكل تام، وبعدما تصبح العجينة جاهزة نغطيها ونضعها جانبًا أو نتركها في الثلاجة لمدة ربع ساعة.

لتجهيز الحشو :-

  1. نضع جميع مكونات الحشو في الكبة ونفرمها جيدًا حتى تصبح ناعمة للغاية.
  2. نفرد  العجينة بسمك اقل من نصف سنتيميتر ونضعها فى صينية التارت و نقوم بعمل ثقوب بها بالشوكة ثم ندخلها الفرن لمدة ربع ساعة تقريبًا.
  3. نضع عليها الحشو ثم ندخل هاالفرن لمدة نصف ساعة اخري حتى يتماسك الحشو.
  4. نتركها لتبرد تماماً  بعد خروجها من الفرن ثم تزين بالشيكولاتة وتصبح جاهزة للتقديم.
كلمات مفتاحية

اشهى الحلويات الحلويات تارت تارت الشوكولاتة تارت القرع العسلي

تعليقات (0)

    لم يتم إضافة تعليقات لهذا المقال.

مقالات ذات صلة

اقرأ ايضا