سلطة الفتوش على الطريقة السعودية لافطار رمضان

الـ سلطة من أهم المقبلات على المائدة العربية ولا غنى عنها خصةً على المائدة الرمضانية، ويُستحسن بدأ وجب الإفطار بتناول السلطة تمهيدًا للمعدة، اليوم نقدم لكم سلطة الفتوش على الطريقة السعودية بطريقة سهلة ولذيذة.

 

سلطة الفتوش على الطريقة السعودية لافطار رمضان

 

مكونات سلطة الفتوش على الطريقة السعودية

2 كوب خس مقطع صغير.

1 ثمرة خيار مقطع حلقات.

نصف كوب فجل مقطع صغير.

كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة.

ربع كوب عصير ليمون.

نصف ملعقة صغيرة ملح.

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.

ملعقة صغيرة نعناع مجفف.

رشة زعتر.

ملعقة صغيرة سماق.

خبز عربي محمص.

 

سلطة الفتوش على الطريقة السعودية لافطار رمضان

 

طريقة تحضير سلطة الفتوش على الطريقة السعودية

نخلط جميع الخضروات في طبق غويط كبير.

نقوم بخلط عصير الليمون، الملح، الزعتر، زيت الزيتون، النعناع والسماق في كوب ونضربهم بالشوكة جيدًا حتى يمتزج الخليط.

نضيف خليط الليمون على الخضروات ونخلطهم بمعلقتين خشبيتان جيدًا حتى يمتزجا.

نقوم بتوزيع الخبز المحمّص على وجه الفتوش قبل التقديم مباشرةً ثم نقدمها.

 

سلطة الفتوش على الطريقة السعودية لافطار رمضان

 

نصائح التقديم

إذا كنتي تقومي بتوزيع السلطة على أكثر من طبق، اضيفي خليط الليمون والخبز المحمص في كل طبق على حدا.

يمكنك إضافة حبات الرمان الى الفتوش.

لا تضحي السلطة في الثلاجة قبل التقديم، قدميها فور تحضيرها.

 

سلطة الفتوش على الطريقة السعودية لافطار رمضان