اكلات رمضان وصفة شرائح لحم الرومي بالخضار للدايت

بعد يوم طويل من الصيام تحتاج المعدة إلى اللحوم الخفيفة، حتى تكون سهلة الهضم، اليوم ننصح لكي بتناول لحم الديك الرومي لأنه من اللحوم الخفيفة، ويساعدك فى تنظيم عملية الهضم إذا كنت تتبعين نظام غذائي للمحافظة على وزنك، وحتى تكون الوجبة متكاملة نقدم لك مع .الخضار، إليكي طريقة عمل شرائح لحم الرومي بالخضار للدايت.

اكلات رمضان وصفة شرائح لحم الرومي بالخضار للدايت

المكونات

4 أوراك من لحم الديك الرومي.

1 ثمرة من الفلفل الأحمر الحلو.

1 ثمرة بصل مقطعة شرائح.

1 ثمرة فلفل أحمر حار.

1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض.

1 ملعقة صغيرة من الملح.

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

1 ثمرة فلفل أحمر مقطعة شرائح.

3 ثمرات من الجزر مقطع مكعبات متوسطة.

5 فصوص ثوم مفروم ناعم.

1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة ناعم.

1 ثمرة فلفل أخضر مقطعة شرائح.

1 ثمرة فلفل اصفر رومي مقطع شرائح.

اكلات رمضان وصفة شرائح لحم الرومي بالخضار للدايت

طريقة تحضير شرائح لحم الرومي مع الخضار للدايت

نتبل اللحم بالملح و الفلفل.

قومي بتشويح اللحم بعد تتبيله في زيت الزيتون.

انشلي اللحم من الطاسة، وضعيه في إناء الطهي.

ضعي الخضار في طاسة بها زيت زيتون، وقومي بتقليبه حتى يذبل قليلا.

نضع لحم الرومي على النار وتكون درجة حرارتها هادئة.

أضيفي بعض الماء إليه حتى ينضج.

ضع بقية التوابل عليه قبل السواء.

نضع الخضار على اللحم لمدة تتراوح الى 5 دقائق، وذلك بعد أن يكون اللحم استوي فعليا حتى يظل الخضار متماسك.

نضع اللحم في طبق التقديم ونزينه بأوراق الكزبرة.

يقدم شرائح  اللحم الرومي بالخضار مع الأرز أو البطاطس المقلية.

اكلات رمضان وصفة شرائح لحم الرومي بالخضار للدايت

 

يمكنك أيضا قراءة More from author