طريقة عمل بيتزا على الطريقة الفرنسية

الـ بيتزا من الأكلات الإيطالية الأصل الشهيرة، والتي انتشرت في كل البلدان حيث أصبحت كل بلد تصنعها على طريقتها الخاصة، اخترنا لكي اليوم طريقة عمل البيتزا بالطريقة الفرنسية.

والذي يميز طريقة عمل البيتزا بالطريقة الفرنسية عن الطريقة الإيطالية أو الطريقة العربية أو غيرهم، أنها سريعة جدًا حيث أنه يمكنك عملها بعيش فينو أو كيزر أو توست ولا تحتاجي للعجن.

طريقة عمل بيتزا علي الطريقة الفرنسية

طريقة عمل البيتزا الفرنسية تكفي شخصين:

2 خبز فرنسي كبير الحجم.

1 علبة صلصة.

ملح، وبهارات.

زعتر مجفف.

ثوم مفروم.

زيت زيتون أو ذرة.

جبنة موتزاريلا.

زيتون اسود مقطع جاهز.

1 فلفل أخضر مقطع حلقات رفيعة.

دجاج مسلوق ومقطع.

طريقة تحضير بيتزا:

تشوح البصلة بالزيت ثم يضاف الطماطم مع الثوم مع البهارات والزعتر والثوم حتى تُسبك الصلصا.

يقطع الخبز الفرنسي الى اربع اقسام وتقطع من النصف الآخر.

ثم تفرد الصلصة ومن بعدها الدجاج ومن بعدها الفلفل والزيتون وأخيرًا ترش الجبن.

نصائح تقديم البيتزا:

يمكنك تغيير النكهات من الدجاج إلى البسطرمة أو التونة أو أي طعم تحبيه.

أيضًا يمكنك استبدال الخبز الفرنسي إلى توست أسمر إذا كنت تقومي بعمل حمية.

ننصحك بتقديمها مع صوص المايونيز والثومية.