10عصائر كوكتيل منعشة للصيف

resized_829735

1- الجريب فروت بالبرتقال الأحمر والنعناع ومكعبات الثلج:

إخلطي عصير البرتقال بالنعناع وأعصريهم في الخلاط, إسكبي الخليط في صينيه مكعبات الثلج وإتركيها طوال الليل في البراد.

في كوب زجاجي ضعي من 3إلى 4مكعبات الثلج الخاصة بالخليط المسبق, أضيفي عصير الجريب فروت المثلج وإستمتعي بالعصير المنعش.

2- الخوخ بالزنجبيل:

للحصول على كوكتيل الخوخ بالزنجبيل المنعش, أضيفي ملعقة كبيرة من بشر الزنجبيل, شرائح أربع حبات خوخ مع بعض الماء البارد لتحصلي على القوام الخفيف أو السموثي, يمكنك التحكم بمقدار الماء حتى تحصلين على القوام الذي تفضلينه.

3- الشمام بلبن جوز الهند:

أضيفي كوب من مكعبات الشمام, كوب أخر من لبن جوز الهند وملعقتان كبيرتان من الليمون الطازج, بعض الثلج المجروش والقليل من النعناع الأخضر الطازج.

ضعي المكونات في الخلاط واحصلي على عصير صيفي بارد.

4- البرتقال بالتوت:

أضيفي شرائح البرتقال إلى كوب من التوت البري والسكر الناعم والثلج, تضرب المكونات في الخلاط ويضاف النعناع للتزيين.

5- الشاي الأحمر والعسل:

في إبريق كبير ضعي أكياس الشاي الأحمر, وبعض العسل (حسب الذوق), وعصير الليمون الطازج, وإتركيها في البراد حتى تصبح جاهزة. تضاف شرائح الليمون للتزيين.

6- جوز الهند بالليمون واللافندر:

في إبريق كبير ضعي نصف كوب من عصر الليمون الطازج, ثلاثة أرباع كوب سكر, 5أكواب من ماء جوز الهند, 2كوب ماء بارد, ربع كوب من شراب اللافندر.

يقلب الخليط جيداً ويقدم بارد.

7- توت أحمر بالليمون:

إخلطي ملعقة كبيرة من مربى التوت مع أخرى من عصير الليمون, كوب كبير من التوت البري الأحمر, وبعض ورقات النعناع الطازج. 

يحرك المزيج حتى يصبح جاهزاً, تضاف شرائح الليمون للتزيين.

8- مانجو بالتوت البري والخوخ:

في الخلاط ضعي 2كوب من التوت البري الأحمر مع حبتان مقطعتان من الخوخ, يخلطوا جيداً ثم ضعيهم في صينيه مكعبات الثلج, تترك في البراد حتى تجمد.

في إبريق كبير ضعي 4كوب من عصير المانجو المضاف إليه صودا (السفن آب) حركيه قليلاً, ضعي مكعبات الثلج المعده مسبقاً من خليط التوت والخوخ, من 3إلى 4مكعبات, ثم أضيفي عصير المانجو.

9- الأناناس والزعتر والشاي المثلج:

في إناء متوسط الحجم, يوضع 4كوب ماء وإرفعيه على النار حتى يغلي مضافه إليه 8أكياس من الشاي الأخضر, غصنان من الزعتر الطازج, إتركيه يهدأ لمدة 4دقائق, ثم إنزعي أغصان الزعتر وأكياس الشاي.

ضعي الخليط في البراد ثم أضيفي إليه السكر وشرائح الأناناس الإستوائي عند التقديم.

10- الكيوي والليمون المنعش:

في الخلاط, ضعي ثلاثة أرباع كوب من السكر, 6حبات كيوي مقشرين, 2كوب من عصير الليمون, كوب ماء, زجاجة مياه فوارة (يفضل نكهة الليمون أو الكيوي).

يخلط جيداً ويقدم بارداً.

يمكنك أيضا قراءة More from author