سلطة المكرونة
المقادير:
حبة خيار مقطعة
حبة طماطم مقطعة
خس امريكي مقطع
4 ملاعق ذرة حلوة
مكرونه (أي شكل) كاملة الاستواء .. لما تستوي نحطها بمية باردة
التتبيله :
ملعقتين زيت زيتون
عصير ليمونه
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
فلفل احمر حار مجفف (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
نضع في إناء كبير كل المقادير ( الخس ، الطماطم والخيار ، الذرة ، المكرونة )
نخلطهم مع بعض .. و نضعهم بالثلاجة لحين وقت التقديم ..
قبل ما نضعها بطبق التقديم .. نضع فوقها التتبيله
( لانضعها من البدايه حتى لا يذبل الخس بسبب الليمون ) و نقدمها