لحم

رفعت سيدة لم يمر على زواجها سوى ثلاث سنوات ، قضية خلع ضد زوجها ، حيث شهدت إحدى محاكم الأسرة المصرية دعوى…

الحواوشي هو أحد أشهر الأكلات المصرية الشعبية، والتي تعتمد على الجمع بين اللحم والخبز، ولكن هناك عدة أنواع حديثة من…

المقادير:نصف كيلو لحم مكعبات2 حبة بصل شرائحنصف كوب مشروم شرائحنصف كوب حليب جوز هندنصف كوب كريمة طبخ1 كوب شوربة…

المقادير:* 3 أكواب أرز* نصف كيلو لحم مفروم أو 600 غرام* بهارات* هيل* كيلو من حشوة اللحم المقلي مع البصل…

  مقادير الريش المتبلة : 1 كيلو ريش ضاني ” لا يقل سمكها عن حوالي 3 سم” *التتبيلة : 1/4 كوب زيت 1/4 كوب خل ورقة…

المقادير: * 1000 غرام دجاج مسحب. * 1 ملعقة طعام كاتشب. * 1 ملعقة طعام صلصة البندورة. * 1 ملعقة صغيرة ملح. * 1/4…

المقادير: صوابع بطاطس مجمدة الملح حسب الذوق كوب إلا ربع من الجبن لحم مفروم كوب وربع من المرق الساخن ربع كوب من…

المقادير: صوابع بطاطس مجمدة الملح حسب الذوق كوب إلا ربع من الجبن لحم مفروم كوب وربع من المرق الساخن ربع كوب من…

المقادير: ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم ملعقة صغيرة بقدونس مفروم ملعقة صغيرة من الصوص…

المقادير: ثلاث وحدات طماطم متوسطة الحجم ومبشورة ثلث كوب أوراق الكزبرة الخضراء ملعقتان ونصف ملعقة من عصير الليمون…

المقادير: 500 جرام لحم مفروم بيضة كبيرة ¼ كوب بصل مفروم 1/3 كوب بقسماط مطحون ¼ كوب حليب ملعقة صغيرة صلصة ملعقة…

  مقادير اللحم: - 1 ½ كيلو لحم ضأن (لحم غنم) بالعظام. - 2 بصلة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء. - 6 أكواب ماء…

المقادير: - 2 شريحة لحم بقرىِ كبيرة الحجم خالية من الدهون. - 1 بصلة صغيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح رقيقة. - 2 حبة…

  المقادير:  كيلو لحم مفروم خالٍ من الدهون بصلة متوسطة مفرومة ناعم بيضة كبيرة ¾ كوب بقسماط ملعقة صغيرة ثوم بودر…

المقادير: - ½ كيلو فيليه لحم بقرىِ مُقطعة شرائح رقيقة. - ½ كيلو معكرونة إسباجتىِ مَسلوقة ومُصفاة. - 1 بصلة متوسطة…

المقادير: - ½ كيلو شرائح لحم بقرىِ رفيعة. - 1 كوب شرائح ماشروم (فطر) مُعلبة مَغسولة ومصفاة. - 1 بصلة كبيرة الحجم…

  مقادير العجين: - ¾ كوب طحين لجميع الأغراض. - ½ كوب طحين ذرة. - 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة. - ½ ملعقة صغيرة ملح. - ⅔…

  مقادير تاكو اللحم :  ½ كيلو لحم مفروم. - 3 ملعقة كبيرة زبد. - 1 كوب لبن رايب. - 2 ملعقة صغيرة بابريكا. - ½ ملعقة…