شاورما الدجاج بالمنزل بسهولة

شاورما الدجاج من الأكلات الشهية والتي حازت اعجاب الكثير من الاطفال والشباب وحتى الكبار وتسعى ربات البيوت الى عملها في المنزل، الآن يمكنك عملها في المنزل بسهولة.

طريقة عمل شاورما الدجاج بالمنزل
طريقة عمل شاورما الدجاج بالمنزل

مقادير شاورما الدجاج:

نصف كيلو صدور دجاج مخلية ومقطعة شرائح.

نصف كوب خل.

2 فص ثوم مهروس.

كوب ذبادي.

ملح وفلفل وبهرات فراخ.

2 بصلة كبيرة.

2فلفل رومي مقطع مكعبات.

2فلفل ألوان مقطع مكعبات.

2طماطم مقطع مكعبات.

طريقة عمل شاورما الدجاج:

تُنقع الفراخ في الخل والزبادي وتترك في الثلاجة ساعتان.

يتم تشويح البصلة في الزيت حتى تذبل ثم يضاف الفلفل والطماطم وتستمر في التشويح.

بعد ذبول الخضار يتم اضافة الثوم والالملح والفلفل والتوابل وتستمر في التقليب.

تضاف الفراخ بالخل والزبادي وتستمر في التقليب حتى تجف مياه الفراخ.

توضع في صينية في الفرن لمضة ربع ساعة وبعدها تترك لتهدأ وتقدم.

أفكار للتقديم:

يمكنك تقديمها بجانب أرز بسمتي بالكاري مع الغداء.

يمكنك تقديمها على شكل سندوتشات في خبز الفينو أو عيش التورتيلا مع البطاطس في العشاء.

ننصح بتقديم الخيار المخلل والثومية بجانب الوجبة.

يمكنك أيضا قراءة More from author