شوربة الكوسة بالشوفان
المقادير:
١ ثمره كوسة
نصف ثمره جزر كبيرة
٢ م-ص شوفان
نصف كوب ماء
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
يتم سلق الكوسة و الجزر في ماء مغلي علي نار متوسطه الحراره
و من ثم تفرم الكوسة و الجزر في الخلاط الكهربائي و توضع مره اخري علي النار
ثم يضاف الي الخليط الشوفان و يترك علي نار هدئة الحراره حتي النضج
و تقدم وبالصحة والهنا,,
