تعرف على الفوائد الصحية للباذنجان

resized_vanata

resized_vanata

نيودلهي / كشف تقرير نشره الموقع الهندي “بولد سكاي”، الفوائد الطبية للباذنجان، وقيمته الغذائية العالية، للحماية من بعض الأمراض، وأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الجيدة وأحد مضادات الأكسدة القوية، كما أنه يحتوي على حمض الكلوروجينيك ومضادات الأكسدة التي لها الكثير من الفوائد.

كما أظهرت الأبحاث، أن الباذنجان يساعد على خفض نسبة الكولسترول في الجسم، ويساعد على تحسين تدفق الدم، كما أنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة لمنع الأكسدة لنظام القلب والأوعية الدموية، وبالتالي تقلل من المخاطر المحتملة من مشاكل محتملة لاحتشاء عضلة القلب.

وأوضح التقرير أن الباذنجان غني بالألياف الضرورية للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، كما أن الألياف يمكن أن تساعد على خفض الكولسترول السيئ واسترخاء الأوعية الدموية، مما يلعب دورا فعالا في الحفاظ على صحة القلب.

ما أن الباذنجان يحتوي على فيتامين ب، الذي يلعب دورا حيويا في عمل الجهاز العصبي بشكل جيد والتوازن الهرموني في الجسم وتحسين وظائف الكبد، كما أنه يساعد على تحسين وظائف الدماغ بشكل صحي عن طريق الحد من ازالة الجذور الحرة.

Tags

مواضيع ذات صلة