المقادير: بطاطس مسلوقة ومقشرة بيض بقسماط دقيق ملح *للحشو صنوبر زيت زيتون  بصل زبيب بقدونس مفروم شبت مفروم طريقة التحضير: أولا اهرسى البطاطس جيداً، ثم قومى بإضافة البيض إليه والبقسماط والقليل من الملح والدقيق، … إقرأ المزيد

المقادير: الدجاج: 4 اكواب (مسلوق مقطع مكعبات) الكرفس: نصف كوب (مفروم) عنب: كوب (مقطع أنصاف) البازيلاء: نصف كوب (مسلوقة) المايونيز: كوب الماسترد: ملعقة صغيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة لوز: … إقرأ المزيد

المقادير:  كيلو لحم مفروم 2 بصلة متوسطة مفرومة ½ كوب نعناع طازج مفروم ناعم ½ كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعم ملعقة كبيرة معجون زنجبيل (3/4 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج مفروم، 1/2 ملعقة كبيرة ثوم … إقرأ المزيد

المقادير : لتر ماء 200 جرام سكر 250 جرام حليب بودرة 7 بيضات فانيليا 250 جرام عسل 3 حبات موز كريم كراميل الموز والعسل كريم كراميل الموز والعسل طريقة التحضير: قومى بإحضار قدر وضعى … إقرأ المزيد

  المقادير: 5 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة، مقسمة. بصلة حلوة، مقطعة إلى شرائح رقيقة. 3 فصوص من الثوم، مفروم. ملعقة كبيرة من الخردل. 2 كوب كريمة طهي. كيلو بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح … إقرأ المزيد