فطائر الجبن والزعتر

resized_maxresdefault

resized_maxresdefault

المقادير:

عجينة بف باستري( الحجم الصغير المكون من 10 شرائح)

جبن مثلث

زعتر

سماق

بيضة

طريقة التحضير:

قومى بتقسيم كل شريحة الى نصفين ثم احشيها بالجبنة ثم اقفليها من الجوانب جيدا واخلطى الزعتر بقليل من السماق وضعيه جانباً

ثم نضع الشريحة المحشية فى البيض اولا ثم نضعها بعد ذلك بخلطة الزعتر ثم تقلى بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون .

وبالصحة والهنا …

Tags

مواضيع ذات صلة