طريقة عمل لازانيا فواكه البحر

لازانيا فواكه البحر هي من ألذ واطيب الاكلات لعشاق اللازانيا او فواكه البحر.

نقدم لكم اليوم واحد من أشهى الأطباق .. طريقة عمل لازانيا فواكه البحر.

طريقة عمل لازانيا فواكه البحر 

طريقة عمل لازانيا فواكه البحر:

مقادير عمل لازانيا فواكه البحر:

10 شرائح لازانيا

3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)

3 عدد طماطم (مفرومة)

2 ملعقة كبيرة زبدة

3 ملعقة كبيرة ريحان (مفروم)

2 كوب بشاميل (خفيف)

1 رشة بابريكا

1 عدد رأس كرات

2 كوب كريمة لبّاني

1 رشة جوزة الطيب

⅛ كيلوغرام سمك فيليه (مكعبات)

⅛ كيلو أصابع كابوريا

¼ كيلوغرام جمبري

⅛ كيلو كاليماري

⅛ كيلو مشروم (شرائح)

1 رشة فلفل اسود مطحون

1 رشة ملح

طريقة عمل لازانيا فواكه البحر

خطوات عمل لازانيا فواكه البحر:

ضعي الزبد فى وعاء على النار واضيفي الكرات والمشروم وقومي بالتقليب حتى يذبل.

اضيفي الجمبرى و السمك و قومي بالتقليب.

اضيفي الكابوريا و واصلي التقليب.

ثم أضيفي الطماطم والريحان والبقدونس ونقلب

بعد ذلك اخفضي النار وغطي الوعاء لمدة عشر دقائق.

احضري صينية من البايركس وادهنيها بالزبد وضعي القليل من البشاميل والكريمة فى أرضية الصينية.

قومي برص اول طبقة من شرائح اللازانيا.

ضعي جزء من خليط فواكه البحر وجزء من الجبن.

ثم كرري عملية الرص حتى نهاية الكمية.

ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو لحين أن تأخذ لون ذهبى.

بعد ذلك تترك لمدة 10 دقائق لحين أن تهدأ ثم تقطع وتقدم على المائدة.

 

فوائد فواكه البحر:

تعتبر فواكه البحر مفيدة جدا لبناء الهيكل العظمي للأطفال وتعويض الفاقد من عظام الكبار.

تناولها مرتين أسبوعيا يقلل الإصابة بالأزمات القلبية وانسداد الشرايين

كما ثبتت فعاليتها في منع سرطان الكلى وتحافظ على أنسجة الجسم وترميمها.

فوائد فواكه البحر

يمكنك أيضا قراءة More from author