شوربة الجزر بالعدس بالبطاطس

8664851

8664851المقادير:

كوب عدس أصفر

2 كوب جزر مبشور

4 حبات بطاطس متوسطة مقطعة شرائح

بصلة كبيرة

4 فصوص ثوم

ملح وفلفل

2 حبة طماطم مقطعة

كمون

طريقة التحضير:

– يسلق العدس مع البطاطس والجزر على نار متوسطة.

– يترك الخليط فترة حتى يبرد.

– يضاف البصل والملح والفلفل والثوم والكمون إلى الخليط.

– تخلط جميع المكونات حتى تتجانس.

– ضعي الخليط على النار مرة أخرى حتى يعطيكِ القوام المناسب للشوربة ثم يقدم ساخناً.

Tags

مواضيع ذات صلة